La seguridad alimentaria se deteriorará en El Salvador a partir de abril de 2026, según el último informe divulgado por la Red de Sistemas de Alerta Temprana contra el Hambre (Fews Net).
El documento, publicado la última semana de noviembre, plantea que el deterioro de la seguridad alimentaria sucederá a medida que las familias agoten las reservas de sus alimentos, por lo que los hogares se verán obligados a tomar medidas para saciar sus necesidades.
“A partir de abril de 2026, se prevé que la seguridad alimentaria se deteriore a medida que se agoten las reservas de alimentos de los hogares y disminuyan las oportunidades laborales durante la temporada de escasez”, indicó Fews Net en su reporte.
La institución, parte de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), divulgó su primer análisis de seguridad alimentaria para El Salvador en más de un año, luego de que la red fue dada de baja por varios meses de 2025.
El último documento realiza un breve análisis de la situación que los hogares, especialmente los más pobres del Corredor Seco, han vivido en este año.
Fews Net señala que al menos hasta mayo de 2025 entre 100,000 y 449,000 personas necesitaron asistencia alimentaria en El Salvador.
La cifra se estima por arriba de los 249,000 casos que se anticiparon en un informe mundial de seguridad alimentaria, que reporta datos de El Salvador, divulgado durante el quinto mes del año por la misma entidad.
Situación agroalimentaria
La red de alerta temprana recordó que en 2025 las precipitaciones iniciaron tarde, una situación que, con otros factores, redujeron los incentivos para los pequeños agricultores.
Fews Net señala que la cosecha de la primera generó resultados promedios en los hogares salvadoreños, lo que benefició para reponer reservas y suministrar alimentos en los mercados desde noviembre de 2025.
Según el análisis, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronosticó una producción de maíz cercana al promedio en cinco años para este 2025 en El Salvador.
Pese a una reducción en el costo de los granos básicos, Fews Net destaca el impacto de la inflación en las familias, que sigue perjudicando a los hogares.
Remesas
La red plantea que tanto la corta y los trabajos en los cafetales, como las remesas, se convertirán durante los próximos meses en un alivio “temporal” para los hogares más pobres.
La entidad destacó el crecimiento de las remesas en El Salvador, pero proyectó un aumento moderado para finales del año, un cambio en la tendencia que se observó a inicios de 2025, cuando las divisas incrementaron empujados por el anuncio del 1 % de impuestos por parte de Estados Unidos.
Hasta octubre de 2025, las remesas alcanzaron los $8,206.6 millones, un nuevo récord superior en un 18.2 % en comparación con los datos del mismo período del año pasado, según el Banco Central de Reserva (BCR).
“En conjunto, estas fuentes de ingresos respaldarán el acceso a los alimentos de los hogares rurales pobres hasta febrero de 2026”, añadió Fews Net.
El documento plantea que para marzo de 2026 se espera un inicio “normal” de la primera siembra con precipitaciones promedio.
Sin embargo, con la llegada de la temporada de escasez, a partir de abril del próximo año, los hogares deberán reducir las frecuencias y porciones de las comidas, al mismo tiempo que gastan sus ahorros y compran alimentos a crédito.
Fews Net no descarta que la situación sea peor en el Corredor Seco, en donde los hogares podrían presentar “déficit en el consumo de alimentos” y requerir de asistencia alimentaria.
La red no actualizó sus proyecciones de asistencia alimentaria para los próximos meses, aunque reconoció el impacto a los hogares más pobres.