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Etiqueta: cerveza

  • Fesfut permitirá venta regulada de cerveza en los estadios para el Apertura 2026

    Fesfut permitirá venta regulada de cerveza en los estadios para el Apertura 2026

    La venta de cerveza en los estadios de la Primera División de Fútbol estará habilitada para el próximo Apertura 2026, según informó el presidente de la Federación Salvadoreña de Fútbol, Yamil Bukele en conferencia de prensa.

    “Es nuestra intención habilitar la venta de cerveza a partir del próximo torneo (Apertura 2026), va a haber una regulación, lo más seguro, que quiere decir que una vez empiece el segundo tiempo se acaba la venta de cerveza en los partidos de fútbol”, aseguró Bukele

    El directivo expresó que se encuentran elaborando el protocolo de activación con la industria de bebidas carbonatadas y alcohólicas La Constancia. Con esto, si se activa, los equipos deberán habilitar una zona familiar.

    Por otro lado,Bukele, aseguró que se permitirá la pirotecnia y la papelería en los estadios, siempre y cuando se realicen de manera estrictamente controlada. Esta medida busca equilibrar el espíritu festivo de la población con la necesidad de mantener el orden y la seguridad.

    “Vamos a habilitar la pirotecnia y la papelería controlada en los escenarios deportivos. No quiero decir con esto que la afición puede llevar luces de bengala, se puede hacer a través de compañías especializadas de pirotecnia”, aseguró Bukele.

    Según afirmó Bukele, esta determinación se adopta con el objetivo de reactivar el disfrute de la población de todo lo que se experimenta en el fútbol.

    Anteriormente, Bukele anunció este jueves que la Primera División reducirá el número de equipos de 12 a 10, volviendo al formato anterior a la temporada 2016/2017. Para ello, la entidad deportiva será la encargada de administrar y lanzar la nueva Liga de Ascenso con equipos de la Segunda y Tercera División.

  • La recaudación por cerveza, cigarrillos y bebidas alcohólicas superó los $42 millones en el primer trimestre

    La recaudación por cerveza, cigarrillos y bebidas alcohólicas superó los $42 millones en el primer trimestre

    Los ingresos tributarios por cervezas, cigarrillos y bebidas alcohólicas sumaron los $42.6 millones en el primer trimestre del 2026, según datos oficiales del Ministerio de Hacienda.

    De acuerdo con el informe, la recaudación por cerveza sumó $27 millones, con un crecimiento del 13.7 %, posicionándose como uno de los principales aportes dentro de esta categoría.

    En el caso de los cigarrillos, los ingresos alcanzaron $8.4 millones, lo que representa un aumento del 15.8 %, evidenciando una mayor captación fiscal en este segmento.

    Asimismo, los impuestos sobre bebidas gaseosas y no carbonatadas generaron $18.5 millones, con un crecimiento del 5.1 %, consolidándose como otra fuente relevante de ingresos.

    Por su parte, los productos alcohólicos reportaron ingresos por $7.2 millones, con un incremento del 5.6 % en comparación con el mismo período del año anterior.

    Todos estos rubros están agrupados en los impuestos selectivos al consumo en El Salvador, que registraron un crecimiento del 15.1 % al cierre de marzo de 2026, alcanzando un total de $64.6 millones, según los datos oficiales del Gobierno Central.

    El crecimiento en estos ingresos está vinculado al dinamismo del consumo interno y a la aplicación de políticas fiscales que fortalecen la captación de recursos del Estado.

    Estos resultados forman parte del desempeño general de los ingresos tributarios, que muestran un crecimiento interanual de 8.8 % en el primer trimestre de 2026, sumando $2,018.5 millones en ingresos tributarios y contribuciones.

     

  • Los efectos del alcohol sobre la salud dependen de lo que se beba y de la cantidad, según un estudio

    Los efectos del alcohol sobre la salud dependen de lo que se beba y de la cantidad, según un estudio

    Un estudio presentado en la Sesión Científica Anual del Colegio Americano de Cardiología determinó que los efectos del alcohol en la salud dependen tanto de la cantidad consumida como del tipo de bebida.

    La investigación, que analizó a 340,924 adultos del Biobanco del Reino Unido entre 2006 y 2022, confirma que un mayor consumo de alcohol se asocia con peores resultados de salud, independientemente del tipo de bebida.

    El autor principal del estudio señaló que: «Estos resultados proceden de la población general, y en determinados grupos de alto riesgo, como las personas con enfermedades crónicas o afecciones cardiovasculares, los riesgos podrían ser aún mayores».

    Los participantes fueron clasificados según su consumo en categorías que iban desde ocasional hasta alto, tomando como referencia que una bebida estándar contiene aproximadamente 14 gramos de alcohol puro.

    Los resultados muestran que quienes tenían un alto consumo presentaban un 24 % más de riesgo de morir por cualquier causa, un 36 % más de probabilidades de fallecer por cáncer y un 14 % más por enfermedades cardíacas.

    Sin embargo, en niveles bajos o moderados, los efectos variaron según el tipo de bebida, ya que el consumo de cerveza, sidra o licores se asoció con mayor riesgo de mortalidad.

    En contraste, el consumo moderado de vino se vinculó con un menor riesgo, especialmente en enfermedades cardiovasculares, donde los consumidores presentaron un 21 % menos de probabilidades de morir.

    El investigador explicó que: «Nuestros hallazgos ayudan a esclarecer la evidencia previamente contradictoria sobre el consumo de alcohol de bajo a moderado. Estos hallazgos pueden contribuir a perfeccionar las recomendaciones, haciendo hincapié en que los riesgos para la salud asociados al alcohol dependen no solo de la cantidad consumida, sino también del tipo de bebida. Incluso un consumo bajo o moderado de licores, cerveza o sidra se relaciona con una mayor mortalidad, mientras que un consumo bajo o moderado de vino podría conllevar un menor riesgo».

    El estudio también señala que factores como los antioxidantes del vino, así como los hábitos de consumo y estilo de vida, podrían influir en estas diferencias.

    No obstante, los investigadores advirtieron que se trata de un estudio observacional, por lo que recomiendan realizar más investigaciones para confirmar estos hallazgos.

     

  • El Oktoberfest de Múnich cierra con 6.5 millones de visitantes y menor consumo de cerveza

    El Oktoberfest de Múnich cierra con 6.5 millones de visitantes y menor consumo de cerveza

    El Oktoberfest de Múnich, considerado el mayor festival cervecero del planeta, concluye este domingo tras dos semanas de celebraciones que reunieron a 6.5 millones de visitantes y un consumo aproximado de 6.5 millones de litros de cerveza, según informó la ciudad bávara en un comunicado oficial.

    La 190ª edición de la “Wiesn”, como se conoce localmente, registró una ligera disminución en comparación con 2024, cuando participaron 6.7 millones de personas y se bebieron 7 millones de litros de cerveza. Las autoridades atribuyeron el descenso principalmente al cierre temporal del recinto el pasado miércoles debido a una amenaza de explosivo, que interrumpió el acceso por varias horas.

    Aun así, tras la reapertura a las 17:30 hora local, unas 150,000 personas ingresaron para continuar la fiesta, cifra cercana a la asistencia habitual en días laborales, que oscila entre 200,000 y 250,000 visitantes.

    Más consumo de cerveza sin alcohol y menos residuos

    La demanda de cerveza sin alcohol aumentó entre 6 % y 10 % según la carpa, mientras que las bebidas no alcohólicas en general crecieron un 3 %. El evento inició con un récord histórico de 30.7 grados Celsius, la temperatura más alta jamás registrada durante un Oktoberfest.

    Los visitantes locales —principalmente muniqueses y residentes de la región— fueron mayoría, aunque también destacaron turistas procedentes de Estados Unidos, Italia, Reino Unido, Austria, Polonia, España, Francia, India y Suecia.

    Este año se recuperaron 116,000 jarras de cerveza que los asistentes intentaban llevarse como recuerdo, frente a 98,000 del año pasado. Además, el departamento de objetos perdidos contabilizó 4,500 artículos extraviados, un 10 % más que en 2024. Entre ellos se hallaron 1,100 prendas de vestir, 800 carteras, 600 documentos de identidad, 450 tarjetas bancarias, 400 teléfonos celulares y 370 llaves.

    Durante el festival se utilizaron 2.8 millones de kilovatios hora de energía —toda de origen renovable—, además de 81,000 m³ de agua, un 0.4 % menos que el año anterior, y 144,500 m³ de gas, lo que representa una reducción del 7.3 %. Los residuos generados también disminuyeron, pasando de 872 toneladas en 2024 a 764 toneladas en esta edición.

     

  • Oktoberfest 2025, el festival de cerveza más grande del mundo espera 7 millones de visitantes

    Oktoberfest 2025, el festival de cerveza más grande del mundo espera 7 millones de visitantes

    El Oktoberfest 2025 celebra su edición número 190 desde este sábado 20 de septiembre hasta el 5 de octubre en la Theresienwiese de Múnich, Alemania. La inauguración oficial tendrá lugar con el tradicional grito de “O’zapft is!” ( “¡Está abierto el barril!)  del alcalde, tras abrir el primer barril de cerveza.

    Se estima que entre 6 y 7 millones de personas asistan al evento, la mayoría de Alemania, especialmente Baviera, pero también de países como Estados Unidos, Italia, España, Francia, Reino Unido e India, que desde 2024 se ha convertido en uno de los principales orígenes de visitantes internacionales.

    La Theresienwiese es un enorme campo abierto ubicado en el centro de Múnich, que sirve como sede del Oktoberfest, el festival de cerveza más grande del mundo. Se traduce como “pradera de Teresa” y hace referencia a la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen, con motivo de su boda en 1810 con el príncipe heredero Luis I de Baviera. En honor a ese enlace se organizó una gran fiesta popular en este campo, tradición que con el tiempo se convirtió en el Oktoberfest.

     

    Precios récord de la cerveza

    La gran incógnita cada año es cuánto costará una jarra de cerveza de un litro. En 2024 se pagaba el equivalente de $17.65 por jarra. Este año, los precios oscilan entre $15.50 y $16.90, siendo el Augustiner Festhalle el más económico con $15.50, mientras que el más caro se encuentra en el Münchner Stubn, con $16.90.

    A pesar de los altos precios, el consumo no cede: se calcula que en cada edición se sirven cerca de 7 millones de litros de cerveza.

    Aunque cada vez hay más opciones vegetarianas y veganas como guisos de garbanzo, goulash de jackfruit o estofado de frijoles, los platos tradicionales siguen dominando: en 2024 se consumieron 125 bueyes, 70,000 codillos de cerdo y más de 500,000 pollos asados.

    La seguridad es una de las prioridades del Oktoberfest. En 2024, la policía reportó una reducción del 25 % en delitos y las ambulancias un 29 % menos de emergencias. Incluso, los visitantes agradecieron los controles en los accesos por brindar mayor tranquilidad.

    La entrada al Oktoberfest es gratuita, aunque la sección del Oide Wiesn tiene un costo de $4.50 y ofrece un ambiente más tradicional, con música de bandas de metales y atracciones antiguas.