Los caficultores exportaron el menor volumen de café en tres décadas en los primeros diez meses del año, pero los ingresos registran un fuerte incremento de un 23.2 %, según el Banco Central de Reserva (BCR).
De enero a octubre, los ingresos por las exportaciones de café sumaron $159.418 millones, al menos $30.09 millones adicionales en comparación con los $129.3 millones del mismo período de 2024.
Con este crecimiento, los ingresos recibidos por la venta del aromático se colocan como los más altos desde 2022; sin embargo, el volumen muestra lo contrario y es el más bajo desde 1994.
El Banco Central reporta que se exportaron más de 24.74 millones de kilogramos de café, 1.2 millones de kilogramos menos que en el mismo período de 2024, equivalente a una reducción de 4.6 %.
Según la institución, los caficultores despacharon más de 537,900 quintales del grano en los primeros 10 meses del año, al menos 26,500 quintales menos en comparación con las 564,400 unidades registradas en 2024.
De esa manera, el Banco Central señala que el quintal se exportó a un precio promedio de $296.3, al menos $67.2 por encima de los $229.1 registrados en los primeros 10 meses de 2024.
Las exportaciones de café repuntaron con fuerza de enero a julio, pero en los meses siguientes registraron una contracción tanto en valor como en volumen. En octubre se despacharon 6,963 quintales por un valor de $2.1 millones, equivalente a una caída de 80.3 % en volumen y 69.1 % en dinero.
Mejor posición de precios
El repunte en los ingresos coincide con una mejor posición del precio internacional del grano de oro, que este año ha oscilado entre un mínimo de $276 y un máximo de $410.
Al igual que otras materias primas, el café depende de las condiciones de mercado. Una nota del Instituto Salvadoreño del Café (ISC) señala que el inicio de semana estuvo influenciado por la orden de Estados Unidos de eliminar los aranceles a los productos alimenticios de Brasil, el mayor productor y exportador de café.
A pesar del respiro en el mercado, el ISC cita que, según la agencia brasileña Oficina Carvalhaes, la incertidumbre climática persiste debido a una menor cosecha esperada y a los bajos niveles de inventarios a escala mundial, lo cual presiona el precio al alza.
El café se mantiene en el top de los productos de mayor exportación en el sexto puesto de la canasta comercial, con una participación de 2.80 %. Le superan los despachos de camisetas (7.39 %), suéteres (5.85 %), artículos de plástico (4.73 %) y papel higiénico (3.02 %).
