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Etiqueta: Olga Miranda

  • FUSATE rinde homenaje a ocho salvadoreños ejemplares por su legado social

    FUSATE rinde homenaje a ocho salvadoreños ejemplares por su legado social

    La Fundación Salvadoreña de la Tercera Edad (FUSATE) celebró este martes su tradicional entrega de la presea “Salvadoreños Distinguidos 2026”, en el marco del Mes de la Persona Adulta Mayor, con un homenaje a ciudadanos que han dejado una huella positiva en el ámbito económico y social de El Salvador.

    Durante la gala, la presidenta de FUSATE, Olga Miranda, destacó que el reconocimiento no solo exalta logros profesionales, sino también valores como la solidaridad, el servicio y la vocación de transformar la vida de los más vulnerables.

    “Reconocer a estos salvadoreños es reconocer el alma de nuestro país. Son ejemplos de que una vida de trabajo se convierte en una vida de bendición para los demás”, afirmó Miranda en su mensaje de apertura.

    Este año, los galardonados fueron Mimi de García-Prieto, referente en la industria de la moda; María Elena Dada de Simán, empresaria del sector financiero; Mónica Saca Nustas, ejecutiva en la industria farmacéutica; y José Carlos Mejía, fundador de una reconocida cadena de restaurantes. También fueron homenajeados Salvador José Gadala María, directivo de medios de comunicación; Roberto Kriete, empresario y filántropo; y Roberto Hirst Cohen, vinculado al sector bancario nacional.

    Un tributo especial se rindió de forma póstuma al empresario Ricardo Poma Delgado, a quien FUSATE reconoció por su legado empresarial y su compromiso con el país a través de la Fundación Poma, institución clave en obras sociales.

    La Junta Directiva de Fusate.

    A la ceremonia asistieron autoridades como la licenciada Gladis Margarita Méndez González, jefa del Departamento de la Persona Adulta Mayor y Derechos Humanos en la Procuraduría para la Defensa de los Derechos Humanos (PDDH), y el procurador general de la República, René Escobar. Este último subrayó que “acciones como estas dignifican a quienes han aportado al desarrollo del país y son clave para proteger sus derechos”.

    Este homenaje forma parte de las más de 110 actividades que FUSATE realiza a lo largo de enero en favor del adulto mayor. Con 36 años de trayectoria, la institución se posiciona como un referente en atención, cuidado e inclusión de esta población en la vida social salvadoreña.

    La jornada concluyó con un llamado a las nuevas generaciones a valorar el ejemplo de los homenajeados y a contribuir al respeto y dignificación de la población adulta mayor en el país.

     

  • Olga Miranda desata controversia por su sopa de gallina india con huevos de codorniz

    Olga Miranda desata controversia por su sopa de gallina india con huevos de codorniz

    Por algo Olga Miranda se considera la primera influencer de El Salvador, no solo por ser una experta en las artes culinarias sino también en la creación de contenidos, tal y como lo mostró este 15 de septiembre en sus redes sociales, con su versión de la tradicional sopa de gallina india.

    Y es que muchos internautas se sorprendieron una vez más con sus recetas, siendo que esta sopa lleva 32 ingredientes, incluidos elegantes huevos de codorniz, que le dan un tono gourmet a la prparación, además de otros elementos sofritos con aceite de oliva y una exquisita decoración en manta con decoraciones de flores del árbol de fuego.

    «Mi versión de sopa de gallina es, sin duda, la reina de las sopas. Es una receta de autor que he perfeccionado a lo largo de los años, incluso servida en cenas privadas para hasta 250 personas«, asegura Miranda en su post de video.

    Desde luego, las reacciones no se hicieron esperar e incluyen comentarios a favor como otros cómicos: «¿Y la envoltura es para que no le dé frío a la gallina?», preguntó un seguidor, pero Olga contestó: «Es para que llegue caliente a la mesa y también decorativo para darle un realce a su  presentación».

    «Doña Olga, es sopón de chompipollo y huevos de codorniz, está deshonrando el sopón de gallina de mi abuelita»; «Pecado»; «Se le olvidó ponerle las fresas»; «Es comida gourmet y ella dice ‘mi versión’ así que dejen de juzgar», se lee en otros comentarios.

    «Lleva 32 ingredientes seleccionados con cuidado y propósito. La presentación es creativa, pensada no solo para sorprender, sino también para mantenerla caliente hasta el último momento. Una sopa que abraza, que cuenta una historia, y que sabe a casa y a recuerdos de domingo«, justificó la presentadora, activista y experta cocinera.

    @soyolgamirandaMi versión de sopa de gallina es, sin duda, la reina de las sopas. Es una receta de autor que he perfeccionado a lo largo de los años, incluso servida en cenas privadas para hasta 250 personas.???????? Lleva 32 ingredientes seleccionados con cuidado y propósito. La presentación es creativa, pensada no solo para sorprender, sino también para mantenerla caliente hasta el último momento.???????????? Una sopa que abraza, que cuenta una historia, y que sabe a casa y a recuerdos de domingo.✨

    ♬ sonido original – El Guanaco Sv

     

  • Doña Olga Miranda ahora probó los famosos «panes con ripio» y este fue su veredicto

    Doña Olga Miranda ahora probó los famosos «panes con ripio» y este fue su veredicto

    La experta en la cocina salvadoreña y creadora de contenido Olga Miranda sorprendió a sus seguidores con una nueva aventura gastronómica. Después de haber probado los famosos “chorys” hace algunas semanas, esta vez se animó a degustar los emblemáticos «panes con ripio», un clásico de la comida popular salvadoreña que combina pasta de ajo, casamiento, carne asada y diversos complementos.

    Miranda aclaró que optó por comer su pan con cubiertos debido a su tamaño y abundancia. “Estaba muy rico, el casamiento excelente, amo los casamientos. La carne, yo vi la pieza que usaban y me encantó. El aguacate, el queso duro, el curtido… con eso fue suficiente, no le puse otras salsas”, comentó en su review, destacando también el toque de ajo que le aportó un toque especial al platillo.

    La también presentadora y filántropa, admitió que comprendía por qué el pan con ripio es tan afamado y por qué existen tantos lugares en el país que lo ofrecen. Su reseña fue bien recibida por los internautas, quienes no dudaron en dejarle muestras de cariño y recomendarle otros sitios para continuar explorando la gastronomía popular salvadoreña.

    Cabe mencionar que ya anteriormente figuras  como Juan Barrera o René Valdiviezo han compartido sus experiencias comiendo este manjar, que para muchos es una cena típica dentro de un pan francés.

    @soyolgamirandaProbé los panes con ripio????????????

    ♬ sonido original – Jhey 🙂