El Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología (Mineducyt) invertirá más de $13 millones en la compra de paquetes alimenticios para el año escolar 2026, según consta en el documento publicado en el sitio web de la Bolsa de Productos y Servicios de El Salvador (Bolpros).
De acuerdo con la información de la licitación, la cartera de Estado busca adquirir insumos para la preparación de alimentos que serán entregados a estudiantes de los centros educativos públicos del país, como parte del Programa de Alimentación y Salud Escolar (PASE).
Según la oferta presentada por el Mineducyt, la compra contempla los siguientes productos:
- 588,888 kilogramos de cereal de maíz, por un monto de $1,907,997.12
- 30,330 bolsas de leche en polvo (cada una con 30 unidades), por un total de $4,776,975.00
- 26,337 quintales de frijol rojo, por un costo de $2,946,320.19
- 32,352 quintales de arroz, por un precio de $1,844,711.04
- 12,660 sacos de azúcar de 50 kilogramos cada uno, por un valor $632,367.00
- 841,395 botellas de aceite vegetal de 750 mililitros, por un monto de $1,741,687.65
En total, la adquisición de los insumos alimenticios asciende a $13,850,058, monto que incluye el Impuesto al Valor Agregado (IVA) y que será financiado con fondos del Gobierno. Los productos deberán ser entregados en distintas fases en bodegas ubicadas en Zapotitán, San Rafael Cedros, Santa Ana y San Miguel.
Con este programa, el Ministerio de Educación busca brindar al menos un tiempo de comida a los estudiantes de los niveles de parvularia, primer, segundo y tercer ciclo, así como bachillerato, con el objetivo de “satisfacer la necesidad alimentaria inmediata”, mejorar las condiciones de aprendizaje y fomentar la asistencia escolar.
El documento de especificaciones establece que los proveedores deberán garantizar que los productos sean de buena calidad, aptos para el consumo humano y comercial, con color apropiado, libres de infestación por insectos vivos o muertos, sin plagas y en cumplimiento con las regulaciones de Salud Pública vigentes en el país.
En el caso del frijol rojo, se exige que sea de la cosecha más reciente, sin mezclas con otras variedades o cosechas, y que cuente con un período mínimo de consumo de 18 meses posteriores a su entrega. Además, la empresa deberá garantizar que el sellado de las bolsas sea hermético, para preservar la calidad e integridad del producto.
El contrato permanecerá abierto a negociaciones hasta el 11 de marzo de 2026, fecha límite para que las empresas interesadas presenten sus ofertas.