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Etiqueta: centro histórico

  • Inauguran sucursal de Domino’s Pizza y Juan Valdez en un edificio construido hace 111 años en el centro histórico

    Inauguran sucursal de Domino’s Pizza y Juan Valdez en un edificio construido hace 111 años en el centro histórico

    Domino’s Pizza y Juan Valdez inauguraron una nueva sucursal en un edificio construido hace 111 años en el centro histórico de San Salvador.

    Los nuevos restaurantes se encuentran en el Portal de Occidente, ubicado en el costado oeste de la plaza Libertad, uno de los corredores de mayor comercio y turismo.

    Adriana Larín, directora de la Autoridad del Centro Histórico (APLAN), detalló que las nuevas salas generan 32 empleos directos y 59 indirectos, tras una ejecución de $480,000 en inversión.

    “Estamos reactivando la economía y restaurando inmuebles con mucho valor histórico, porque este edificio fue construido en 1914 por un arquitecto salvadoreño”, sostuvo Larín.

    La ministra de Turismo (Mitur), Morena Valdez, agregó que para la época navideña se espera que más de 2.5 millones de personas hagan turismo en el centro histórico, sobre todo en la villa navideña inaugurada la semana pasada con diferentes atractivos, como la casa del Grinch.

    Esta sala de ventas se convierte en la número 15 inaugurada desde octubre en el centro histórico.

    Al cierre de la semana, APLAN anunció una inversión de $1.2 millones —una de las más grandes en la zona— por parte de la cadena Kentucky Fried Chicken (KFC), mientras que Go Green y Crêpe Lovers unieron esfuerzos con $250,000.

     

    Lista de negocios por fecha de inauguración desde octubre a la fecha:

    -8 de diciembre: Domino’s Pizza y Juan Valdez invirtieron $480,000 en un nuevo restaurante en conjunto.

    -5 de diciembre: Kentucky Fried Chicken (KFC) invirtió $1.2 millones en un nuevo restaurante.

    -5 de diciembre: Go Green y Crêpe Lovers unieron esfuerzos con $250,000.

    -3 de diciembre: Bobaluba abre una sala de ventas con una inversión de $150,000. APLAN detalló que genera nueve empleos y trabaja con 11 proveedores.

    -1 de diciembre: APLAN informó que el almacén Pulso Shop invirtió $250,000 para restaurar la infraestructura ubicada en la calle Rubén Darío. General 10 empleos.

    -26 de noviembre: inauguración de Guantap Store, una tienda para la comercialización de productos elaborados por 55 emprendedores salvadoreños, cuya inversión no se detalló.

    -26 de noviembre: también se presentó un paquete de $68,000 ejecutados por Dante Croissant & Café para abrir una sucursal en el corazón de la capital.

    -25 de noviembre: se inauguró el restaurante de comida mexicana Los Güeros, con una inversión de $120,000, ubicado en el histórico Edificio Kauders.

    -24 de noviembre: se abrieron las puertas oficialmente de Típicos Mimita, con $125,000. Este establecimiento genera empleo para 40 salvadoreños.

    -18 de noviembre: la institución presentó Recién Horneado Bakery, quien invirtió $250,000 para recuperar y modernizar su infraestructura. Genera 17 empleos y trabaja con 45 proveedores.

    -11 de noviembre: Elsy’s Cakes invirtió $80,000 en un nuevo local.

    -4 de noviembre: la cadena de restaurantes de comida mexicana El Zócalo inauguró un nuevo local ubicado en el portal La Dalia, que representó una inversión de $150,000.

    -30 de octubre: se inauguró la primera cafetería insignia en América Latina de la cadena Starbuck. No hubo monto de inversión.

    -3 de octubre: la cadena de restaurantes Papa John’s abrió un nuevo local con una inversión de $180,000.

  • Vendedores de la calle Arce aún no serán desalojados: venderán en temporada navideña

    Vendedores de la calle Arce aún no serán desalojados: venderán en temporada navideña

    Los vendedores de la calle Arce en el Centro Histórico de San Salvador aún no serán desalojados de la vía que ocupan y continuarán comercializando sus productos durante la temporada navideña. Los comerciantes señalan que están dispuestos a dejar sus puestos cuando llegue el momento.

    Vendedores de la calle Arce en el centro de San Salvador dijeron este viernes a Diario El Mundo que aún no tienen una fecha establecida para desmontar sus puestos y ser desalojados de la zona en la que han vendido por años y que como forma de agradecimiento por poder vender en la temporada navideña organizaron el jueves una cena con el alcalde Mario Durán.

    El alcalde Durán dijo en la cena que «pronto estas cuadradas ya no van a estar con estas estructuras, que ellos se van a movilizar, pero aún tenemos el cariño y el amor de ellos porque saben que ha sido un proceso claro, transparente y digno».

    Los comerciantes dijeron a El Mundo que están conscientes que tendrán que  desmontar sus puestos cuando la alcaldía lo indique. Dijeron que desde el inicio del reordenamiento en el Centro Histórico les informaron que serían los últimos en ser removidos de las zonas de venta.

    En el material compartido por la comuna, uno de los vendedores asistentes a la cena dijo que han sostenido una mesa de diálogo con la alcaldía, en la que han conversado sobre que serán trasladados al Mercado Escalón y afirmó que ellos «mismos van a desarmar nuestros puestos de trabajo voluntariamente» para irse «a un lugar digno».

    Los vendedores de la calle Arce esperan ser reubicados en el Mercado Escalón. / Alexander Montes.

    Durán dijo que luego del reordenamiento no pueden permitir la «invasión» de los «vendedores que no tienen esa consciencia y ese ánimo de ayudar y sumarse» a los esfuerzos de la comuna. En un comunicado, la alcaldía dijo que el desalojo será parte del Plan de revitalización del Centro Histórico.

    Los comerciantes aseguran que serán trasladados al Mercado Escalón, el cual, supuestamente sería inaugurado «próximamente» según dijo el alcalde en marzo de este año. La construcción del mercado fue anunciada en junio de 2022, cuando el proyecto presentaba un 30 % de avance.

  • Desplegarán más de 1,000 soldados e instalarán tres anillos de seguridad en la Villa Navideña del Centro Histórico

    Desplegarán más de 1,000 soldados e instalarán tres anillos de seguridad en la Villa Navideña del Centro Histórico

    El Gabinete de Seguridad informó este jueves que desplegará 1,000 soldados de la Fuerza Armada y 600 agentes de la Policía Nacional Civil (PNC) para ejecutar las tareas de seguridad en la Villa Navideña del Centro Histórico de San Salvador, la cual, será inaugurada esta tarde.

    El ministro de la Defensa Nacional, René Merino, informó que la Fuerza Armada desplegará 1,000 en tres anillos de seguridad para garantizar la seguridad de la Villa y sus alrededores, incluyendo las zonas que han sido previstas para el parqueo de vehículos.

    Por su parte, el ministro de Justicia y Seguridad, Gustavo Villatoro, detalló que el primer anillo está situado al interior de la Villa Navideña, el segundo en los portales que dan entrada a la Villa y el tercero alrededor de la misma, en las calles y avenidas que conducen hacia el Centro Histórico. Las autoridades han planificado rotaciones de 600 policías para la seguridad de la zona.

    «El nivel de seguridad que debemos garantizar debe ser más meticuloso acorde a las necesidades del evento que vamos a vivir los salvadoreños. Entre ambas instituciones hablando solamente de la seguridad física le garanticemos esa tranquilidad».
    René Merino, ministro de la Defensa Nacional.

    El ministro Villatoro indicó que la seguridad en la zona iniciará este día a las 4:00 de la tarde y se mantendrá hasta que termine con el propósito de que todos puedan «disfrutar esta época tan linda». Añadió que los uniformados están para «garantizar el pleno goce y disfrute de la villa».

    El ministro Merino detalló que en el primer anillo desplegarán 100 efectivos de la Fuerza Armada, en el segundo anillo otros 400 y en el tercer anillo que cubre las áreas de acceso y parqueo habrá desplegados otros 100 soldados.

    Merino Monroy dijo también que harán uso de drones para realizar patrullajes aéreos y desplegarán vehículos especiales y motocicletas para el resguardo del segundo anillo que se ubica en los portales cercanos a la Villa Navideña.

    Por otro lado, el Viceministerio de Transporte (VMT) anunció desde la mañana de este jueves que implementará un dispositivo vehicular en el que se restringirá el paso por la calle Rubén Dario, en la 1a, 2a, 4a y 6a avenida Sur hasta la 1 calle Oriente de San Salvador.

    El área de parqueo que se ha contemplado está sobre la 4a calle Poniente, inicia sobre la 25 avenida Sur/Norte y llega hasta la 15 avenida Sur, entre el Fondo Social para Vivienda y el Parque Bolivar. Las vías alternas habilitadas son el bulevar Venezuela y la alameda Juan Pablo II.

  • Estas serán las calles con restricción vehicular por la Villa Navideña en el Centro Histórico

    Estas serán las calles con restricción vehicular por la Villa Navideña en el Centro Histórico

    El Viceministerio de Transporte (VMT) anunció el jueves el plan vehicular que implementará en el centro de San Salvador por la habilitación de la Villa Navideña del Centro Histórico. El operativo incluye áreas de parqueo sobre la 4a calle Poniente.

    Las autoridades informaron que el paso vehicular estará restringido en la calle Rubén Dario, en la 1a, 2a, 4a y 6a avenida Sur hasta la 1 calle Oriente de San Salvador. Los gestores de tránsito del Viceministerio estarán desplegados en las calles que rodean el perímetro restringido.

    El VMT contempla también un área de parqueo para los visitantes de la Villa, el cual, inicia desde la 25 avenida Sur y Norte  hasta la 15 avenida Sur, entre el Fondo Social para Vivienda y el Parque Bolivar. Los vehículos deberán ser parqueados sobre la calle.

    En cuanto a las rutas alternas, las autoridades proponen utilizar el bulevar Venezuela y la 17 avenida Sur hasta la alameda Juan Pablo II. El paso luego está habilitado hasta la 10a avenida Sur. El VMT no indicó hasta cuándo se mantendrá la restricción.

    Oficialmente, la Villa Navideña se ubica en la Plaza Gerardo Barrios, frente a la Catedral Metropolitana de San Salvador. Será inaugurada este viernes a las 5:00 de la tarde según informó el Gobierno salvadoreños a través de sus redes sociales.

  • Bobaluba abre una sucursal en el centro histórico con una inversión de $150,000

    Bobaluba abre una sucursal en el centro histórico con una inversión de $150,000

    La cadena de bebidas Bobaluba abrió este miércoles una nueva sala de ventas en el centro histórico de San Salvador, con una inversión de $150,000.

    Adriana Larín, directora general de la Autoridad del Centro Histórico (APLAN), calificó la inversión como un voto de confianza del sector privado a la zona de rescate, mientras que Raúl García Prieto, cofundador y director comercial de Bobaluba, aseguró que la nueva sucursal marca un “punto de referencia” en la cadena por la “transformación” que ha tenido el centro histórico, un polo de atracción de inversión.

    “Básicamente es un renacimiento de El Salvador, lo que se ha hecho, y nos encanta mucho la visión por la que se da esto, una visión de cultura, de historia y de modernización”, cita una publicación de la Secretaría de Prensa de la Presidencia.

    Bobaluba en el centro histórico genera empleo para nueve salvadoreño. /Secretaría de Prensa

    APLAN detalló que la nueva sala de ventas genera empleo para nueve personas y tiene una cadena de suministro de 11 proveedores salvadoreños para elaborar bebidas con productos frescos.

    Al menos 10 negocios han abiertos sus puertas en el centro histórico desde octubre, quienes buscan aprovechar la demanda alta de turistas que, según APLAN, crecerá más del 8 % durante las actividades navideñas.

    APLAN registra más de 30 nuevos establecimientos instalados en el centro histórico en lo que va de 2025, principalmente negocios dedicados a la gastronomía. Además, registra $176 millones de inversión tramitados a través de la ventanilla única.

  • Concejal de Madrid dice San Salvador Centro tiene “una oportunidad extraordinaria” de convertir la innovación en una política clave

    Concejal de Madrid dice San Salvador Centro tiene “una oportunidad extraordinaria” de convertir la innovación en una política clave

    El concejal delegado de Innovación y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid, Ángel Niño, dijo a Diario El Mundo que la alcaldía de San Salvador Centro tiene “una oportunidad extraordinaria” de convertir “la innovación en una política clave” debido a los cambios que ha experimentado especialmente en el Centro Histórico.

    Niño aseveró que San Salvador Centro “puede ser un lugar” donde se ejecuten políticas públicas para impulsar la innovación, tomando en cuenta la revitalización del Centro Histórico “y la creciente actividad emprendedora” que permitirían “dar un paso decisivo y convertir la innovación en una política urbana clave”.

    El Ayuntamiento de Madrid ha participado en el Get Forum 2025 realizado en El Salvador como parte de su apuesta por la innovación en sus políticas públicas y como seguimiento de su consolidación como “líder de ecosistemas emergentes para startups en todo el mundo” que permite a los emprendedores trámites simplificados y acompañamiento gubernamental para impulsar sus negocios.

    El concejal sostuvo que Madrid se ha convertidor en “una de las ciudades más competitivas de Europa” en innovación porque integraron este pilar no como un complemento sino “como una palanca de desarrollo económico y social”.

    “La revitalización del Centro Histórico y la creciente actividad emprendedora del país permiten dar un paso decisivo y convertir la innovación en una política urbana clave. Esto es exactamente lo que marcó la diferencia en Madrid: integrar la innovación en la agenda municipal, no como un complemento, sino como una palanca de desarrollo económico y social”. Ángel Niño, concejal delegado de Innovación y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid.

    La innovación en la ciudad les ha permitido impulsar desde el sector público 1,100 proyectos por medio de 11 centros que apoyan a los emprendimientos para que puedan incorporarse en un ecosistema en el que se unen varios sectores para permitir que estos pequeños negocios puedan darse a conocer en ambientes locales e internacionales.

    En ese sentido, dijo que en Madrid han trabajado con universidades, empresas, inversionistas y entidades tecnológicas para construir un ecosistema donde “las ideas puedan crecer con rapidez y seguridad”.

    Como parte de este ecosistema han facilitado espacios, mentirías, acceso a financiamiento, trámites ágiles y colaboraciones entre el sector privado y público para impulsas políticas que atraigan y retengan talento.

    Además, indicó que hace dos años echaron a andar un programa llamado «Puentes de Talento» para permitir que iberoamericanos participaran del programa de «inmersión total presencial» en el ecosistema de innovación, formación especializada, mentorías, agenda de contactos y acompañamiento. Con ello, se ha logrado formar a 55 jóvenes de 12 países, quienes ya ponen en práctica lo aprendido en Madrid.

    El Ayuntamiento de Madrid ofrece varios beneficios al talento humano que llega a formarse sobre innovación como: escoger la ciudad donde quiere vivir para determinar la calidad de vida que desea tener, la seguridad con la vivirá y tener la oportunidad de estar «donde las ideas pueden convertirse en proyectos y los proyectos en empresas».

    «En definitiva, queremos que todo el mundo conozca a Madrid como el gran hub de innovación en el que se ha convertido… Madrid ha aprendido mucho en muy poco tiempo y poner ese conocimiento al servicio de otras ciudades es una manera natural de fortalecer la relación».

    Las autoridades de Madrid ponen a disposición de los emprendedores una «Ventanilla Única del Emprendedor» donde los interesados pueden recibir asesoramiento, desarrollo de su plan de negocio y construir su empresa. Estas facilidades son brindadas a partir del «modelo de simplificación de trámites». Ángel Niño, concejal delegado de Innovación y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid.

    Niño también dijo que el Ayuntamiento de Madrid está implementando una iniciativa denominada «Sandbox de Innovación» para permitir que los emprendedores en tecnología tengan la oportunidad de poner a prueba la tecnología que desarrollan en entornos reales.

    Para el político español, la cooperación entre Madrid y Centroamérica «es estratégica» por la afinidad cultural, lingüística y económica. Aseguró que son una ciudad que está abierta a «a trabajar con políticas de colaboración que generen beneficios a ambas partes».

    El Foro Global de Emprendimiento y Tecnología para América Latina y el Caribe (Get Forum) realiza su edición de 2025 en El Salvador, con la participación de 25 países. El evento se realizó desde el 30 de noviembre hasta el 2 de diciembre.

  • Prevén georreferenciar 47 parqueos en el centro histórico de San Salvador

    Prevén georreferenciar 47 parqueos en el centro histórico de San Salvador

    La Autoridad del Centro Histórico de San Salvador (APLAN) trabaja junto al Viceministerio de Transporte (VMT) para georreferenciar 47 parqueos en las 80 manzanas que controla en la zona.

    La directora de la institución, Adriana Larín, aseguró este jueves que estos parqueos contienen más de 4,000 espacios para vehículos que generalmente permanecen vacíos, por lo que ubicarlos en los mapas puede ser necesario para evitar la saturación en algunos puntos.

    “Con el VMT estamos trabajando en poder finalizar la consolidación de los estacionamientos que hay porque en el inventario son cerca de 47 parqueos que existen, para una capacidad de cerca de 4,000 (espacios)”, indicó Larín durante una entrevista en Diálogo 21.

    Los datos confirman la detección de más estacionamientos en San Salvador, pues hasta julio de 2025 la APLAN había identificado alrededor de 3,500 espacios parqueos, es decir que desde entonces se han sumado cerca de 500 más.

    La funcionaria aseguró que estas alternativas van a estar expuestas en la aplicación de Waze para que los turistas puedan tener acceso.

    El gobierno también planea ejecutar un plan piloto en el que se diseñará un conteo de la capacidad de espacios disponibles en cada uno de los estacionamientos.

    Larín fue consultada durante la entrevista sobre cuándo estaría lista esta última herramienta y aseguró que el piloto se proyecta ejecutar cuando se instale la villa navideña en el corazón de la capital.

    La villa navideña fue de los lugares más visitados durante las vacaciones de fin de año de 2024.

    La ministra de Turismo, Morena Valdez, aseguró en su momento que durante esta temporada alta se contabilizaron 2.5 millones de visitantes solo en este punto de San Salvador.

    Comercio

    La directora de la Autoridad ha instado en varias ocasiones que la apuesta de muchos negocios en el centro histórico de San Salvador es celebrar sus inauguraciones antes de que empiece la temporada alta, para aprovechar la demanda.

    Larún dijo que solo esta semana se han tenido cuatro establecimiento inaugurados, entre los que se encuentran una nueva sucursal del restaurante Dante Croissant & Café y una nueva tienda de Guantap Store, este último dedicado a vender piezas elaboradas por artistas salvadoreños.

    Desde el 2023 a la fecha, la Autoridad registró cerca de $176 millones en proyectos que han ingresado a la ventanilla única de la institución.

    El gobierno espera que, en enero de 2026, se tenga el primer grupo de trámites que se realizarán 100 % en línea a través de una plataforma “amigable” para los inversionistas.

  • Organizaciones exigen investigación transparente por muerte de mujer en el Centro Histórico

    Organizaciones exigen investigación transparente por muerte de mujer en el Centro Histórico

    En el marco del Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer, organizaciones feministas y de derechos humanos exigieron este martes que se realice una investigación “transparente” por la muerte de una mujer en el Centro Histórico de San Salvador y que el crimen no quede en la impunidad.

    El 6 de noviembre de 2025, la Policía Nacional Civil (PNC) informó sobre la muerte de una persona por impacto de bala frente al Palacio Nacional, en la avenida Cuscatlán, luego de que un soldado de la Fuerza Armada de El Salvador (FAES) accionara accidentalmente su arma de fuego.

    La víctima, identificada como Yessica Solís y originaria del departamento de Chalatenango, había viajado a la capital junto a otra persona para comprar medicinas. Ambas transitaban por la plaza del Palacio Nacional cuando ocurrió el disparo. Según el reporte policial, la bala le causó la muerte de manera inmediata.

    Tras el hecho, la Fiscalía General de la República (FGR) acusó por el delito de homicidio culposo a Derman Fernando Jorge Benítez, soldado de la FAES, señalado como responsable de provocar la muerte de Solís.

    El Bloque de Rebeldía Popular (BRP), junto a Resistencia Feminista y el Movimiento de Víctimas del Régimen de Excepción (Movir), consideraron que la muerte de Yessica Solís no constituye un hecho aislado, sino que refleja un patrón más amplio relacionado con el uso desproporcionado de la fuerza por parte de cuerpos militares y de seguridad, situación que, según las organizaciones, incrementa los riesgos para las mujeres.

    Por ello, los colectivos demandaron que el caso sea investigado con el fin de identificar a los responsables materiales y también a los responsables estructurales.

    «Exigimos el esclarecimiento inmediato, independiente y transparente al feminicidio de Yessica Solis, asi como la identificación, fiscalización y sanción de todos los responsables materiales y estructurales, ningun regimen de excepción puede justificar la impunidad ni ocultar las responsabilidades del Estado frente a la violencia ejercida en contra de las mujeres», declaró Nehemi Lira, vocera del BRP.

    Las organizaciones también cuestionaron el funcionamiento de las instituciones encargadas de prevenir y atender la violencia contra las mujeres, señalando que se encuentran “controladas por el régimen”, lo que, según afirmaron, se traduce en falta de supervisión y concentración excesiva de poder en las entidades de seguridad.

    «Denunciamos el asesinato de Yessica Solis, un crimen que expone con crudeza las consecuencias de la militarización impuesta por el régimen de excepción, su muerte no es un hecho aislado sino el reflejo de un contexto donde el uso desproporcionado de la fuerza, la ausencia de controles y la suspensión prolongadas de garantías constitucionales colocan a las mujeres en una situación extrema de vulnerabilidad», agregó Lira.

    Las organizaciones reiteraron su llamado a derogar el régimen de excepción y a implementar políticas públicas de prevención, protección y atención de la violencia contra las mujeres, así como fortalecer la independencia judicial y garantizar un acceso real a la justicia.

    Por último, subrayaron la necesidad de que se respeten plenamente los derechos de las mujeres e hicieron un llamado al resto de movimientos y a la población en general a unirse para transformar “las estructuras de violencia” que afectan a las mujeres en el país.

  • Abren una sucursal de Típicos Mimita con una inversión de $125,000 en el centro histórico

    Abren una sucursal de Típicos Mimita con una inversión de $125,000 en el centro histórico

    Típicos Mimita, un negocio dedicado a la elaboración de platillos tradicionales, abrió sus puertas oficialmente este lunes en el centro histórico de San Salvador.

    Adriana Larín, directora de la Autoridad del Centro Histórico (APLAN), detalló que la nueva oferta gastronómica representa una inversión de $125,000 tras un proceso de remodelación de seis meses y genera empleo para 40 personas.

    Típicos Mimita es un negocio familiar que nació en el centro histórico en 2018 con un menú de platillos típicos de la gastronomía salvadoreña, como pupusas, pasteles, yuca frita o panes con pollo.

    “Hemos crecido junto con el centro histórico. Nosotros fuimos uno de los primeros locales cuando inició la revitalización de la zona; creemos en el desarrollo socioeconómico que ha tenido el corazón de la capital y que va a seguir teniendo”, indicó Cesiah Bonilla, propietaria de Típicos Mimita.

    Típicos Mimita ofrece un menú de comida tradicional salvaoreña. /APLAN

    Este es el cuarto negocio de gastronomía que abre en el centro histórico en los últimos dos meses y busca atraer la afluencia de visitantes durante la temporada alta de Navidad. A inicios de noviembre abrió sus puertas un nuevo restaurante de El Zócalo con una inversión de $150,000; luego se sumó una nueva sala de ventas de Elsy’s Cakes tras una ejecución de $80,000.

    También la cadena de cafeterías Starbucks abrió una sucursal en el emblemático edificio Antonio Bou a finales de noviembre, cuyo monto de inversión no se reveló.

    Típicos Mimita genera empleo para 40 personas. /APLAN

    A finales de octubre, APLAN informó que cerca de 25 negocios abrirán en el centro histórico antes de fin de año, sumándose a los 30 que iniciaron operaciones en los primeros 10 meses de 2025.

  • Elsy’s Cakes abre nueva sucursal en el centro histórico con una inversión de $80,000

    Elsy’s Cakes abre nueva sucursal en el centro histórico con una inversión de $80,000

    La pastelería Elsy’s Cakes inauguró este martes una nueva sucursal en el centro histórico de San Salvador, tras una inversión de $80,000.

    El nuevo local se ubica en el edificio Kauders, sobre la avenida España.

    “Cuando recibimos el proyecto, como equipo, no podíamos dejar pasar esta oportunidad, sobre todo, porque la historia de Elsy’s Cakes se parece a la del centro histórico, pues es de resiliencia”, aseguró Adriana Larín, directora de la Autoridad de Planificación del Centro Histórico (APLAN).

    Con más de 60 años de trayectoria, Elsy’s Cakes mantiene su oferta tradicional de postres dulces y salados. En una publicación en redes sociales, la pastelería destacó que “nos llena de orgullo y gratitud seguir compartiendo con más salvadoreños la tradición y el sabor que nos han acompañado por generaciones”.

    Interior del restaurante de Elsy’s Cakes en el edificio Kauders. /APLAN

    Las inauguraciones en el centro histórico suelen programarse antes de las temporadas altas, previendo el movimiento de turistas durante Navidad y fin de año.

    La semana pasada, por ejemplo, abrió el restaurante número 18 de la cadena mexicana El Zócalo, en el portal La Dalia, con una inversión de $150,000.

    Elsy’s Cakes ofrece posstres dulces y salados, además de bebidas. /APLAN

    A finales de octubre, APLAN informó que cerca de 25 negocios abrirán en el centro histórico antes de fin de año, sumándose a los 30 que iniciaron operaciones en los primeros 10 meses de 2025.

    El centro histórico es uno de los sitios más visitados del país, con 1.4 millones de turistas registrados en 2024, según datos del Gobierno.