Etiqueta: precios de alimentos

  • Defensoría descarta desabastecimiento y alza de precios en La Tiendona

    Defensoría descarta desabastecimiento y alza de precios en La Tiendona

    La Defensoría del Consumidor descartó este lunes cualquier riesgo de desabastecimiento o incremento especulativo de precios en alimentos, tras una inspección realizada en el mercado La Tiendona, principal centro de abasto del Área Metropolitana de San Salvador.

    El presidente de la institución, Ricardo Salazar, aseguró que el suministro de productos se mantiene con normalidad a nivel nacional, sin afectaciones en la producción ni en la logística de distribución.

    “Como parte de las tareas realizadas esta mañana, además del monitoreo de precios, verificamos las condiciones de abastecimiento al inicio de la semana. De momento, el mercado se mantiene con normalidad. Esta es una noticia importante, no existen riesgos en la producción ni en la logística que puedan afectar la provisión a escala nacional, por lo que descartamos cualquier tipo de escenario sobre una especulación de precios en frutas y verduras”, afirmó.

    El funcionario explicó que las inspecciones forman parte de un plan constante de supervisión en mercados y establecimientos comerciales para garantizar condiciones justas en la venta de productos básicos.

    “Durante el año, hemos realizado más de 7,500 verificaciones en distintos ámbitos del comercio, incluyendo frutas y verduras; también en diferentes rubros de la canasta básica como lácteos, huevos, carnes y otros productos alimenticios que son importantes en las mesas de los salvadoreños”, detalló.

    Según el monitoreo más reciente, algunos productos mantienen estabilidad en sus precios, mientras otros registran leves reducciones en comparación con semanas anteriores.

    “Nuestro primer sondeo de precios refleja estabilidad en productos como el tomate y el chile verde, así como disminuciones en la lechuga y el limón. Nosotros mantenemos estas tareas que son importantes para la estabilización de los precios”, indicó Salazar.

    La Defensoría reiteró que mantiene operativos permanentes en diferentes puntos del país para prevenir prácticas abusivas en el comercio.

    “La Defensoría del Consumidor mantiene tareas de supervisión y vigilancia para evitar cualquier tipo de especulación en los precios de los productos de la canasta básica. Nuestros equipos se encuentran desplegados en diferentes puntos del país, como en el mercado La Tiendona, uno de los principales centros de abasto a escala nacional”, enfatizó.

    Las autoridades hicieron un llamado a la población a mantenerse informada a través de canales oficiales y a denunciar cualquier irregularidad en la comercialización de productos alimenticios.

     

  • El cambio climático impulsa migración y afecta agricultura en El Salvador, revela estudio

    El cambio climático impulsa migración y afecta agricultura en El Salvador, revela estudio

    El cambio climático está impactando directamente la migración en El Salvador y varios países centroamericanos, al afectar la producción agrícola, elevar los precios de alimentos y deteriorar las condiciones de vida en zonas rurales, así lo revela un estudio del Centro Kleinman de Política Energética de la Universidad de Pensilvania publicado el lunes, que analiza datos obtenidos mediante inteligencia artificial a partir de 25 millones de artículos de noticias en Centroamérica.

    La investigación destaca que El Salvador forma parte del Corredor Seco Centroamericano, una de las regiones más vulnerables a fenómenos climáticos como sequías prolongadas y lluvias irregulares.

    Entre los hallazgos, se señala que las sequías —consideradas desastres de evolución lenta— tienden a reducir la migración en el corto plazo, debido a que las familias pierden ingresos y no pueden costear el viaje.

    En contraste, eventos repentinos como tormentas o inundaciones están asociados a un aumento de la migración internacional meses después de ocurridos.

    El estudio también indica que el alza en los precios de productos básicos como el maíz y los frijoles influye en la migración, ya que mayores ingresos agrícolas permiten financiar los costos del traslado hacia Estados Unidos.

    En el caso de El Salvador, los datos muestran que la productividad agrícola se ve afectada por fenómenos como El Niño, que provoca sequías y reduce la producción, elevando los precios de los alimentos.

    Estas condiciones impactan principalmente a familias rurales que dependen de la agricultura de subsistencia, quienes enfrentan limitaciones para adaptarse debido a la falta de recursos y acceso a tecnología.

    Además, el informe advierte que los desastres climáticos pueden generar conflictos por recursos, incrementando la violencia en zonas agrícolas, lo que también influye en la decisión de migrar.

    El análisis concluye que comprender la relación entre cambio climático, agricultura y movilidad es clave para diseñar soluciones sostenibles ante el aumento de desplazamientos en El Salvador.

    Afectación en toda Centroamérica

    El estudio internacional advirtió que el cambio climático está transformando la migración en todos los países del Corredor Seco Centroamericano, que incluye además de El Salvador, a Guatemala, Honduras y Nicaragua. 

    Según los datos, en 2019 al menos un 8 % de las familias del Corredor Seco reportaron planes de migrar debido a la sequía prolongada.

    Los autores subrayan la necesidad de fortalecer sistemas de alerta temprana, mejorar el acceso a información climática y promover políticas de adaptación para reducir la migración forzada.

    El estudio concluye que comprender la relación entre cambio climático y movilidad humana es clave para diseñar estrategias que mitiguen el impacto social y económico en la región.

     

     

  • Trump reduce aranceles al café, plátano, carne de res y otros productos agrícolas

    Trump reduce aranceles al café, plátano, carne de res y otros productos agrícolas

    El presidente estadounidense, Donald Trump, eximió este viernes de sus aranceles más altos a varias importaciones agrícolas clave, entre ellas café, plátanos y ciertos productos de carne de res, en un intento por aliviar la presión sobre los precios de los alimentos en Estados Unidos.

    La decisión, adelantada en una orden ejecutiva publicada por la Casa Blanca, reduce de inmediato los aranceles aplicados este año a una serie de productos agrícolas considerados de consumo esencial, con el objetivo de abaratar su importación y contener los precios internos.

    La medida instruye al Departamento del Tesoro y a la Oficina del Representante Comercial (USTR) a suspender temporalmente las tarifas más altas y a revisar su impacto económico, en un intento por aliviar la presión sobre los hogares y responder a las críticas por el encarecimiento de alimentos básicos.

    Además del café, los plátanos y la carne de res, la Casa Blanca anunció la exención arancelaria para diversas frutas como tomates, aguacates, cocos, naranjas y piñas.

    La orden también abarca el té negro y verde, así como especias ampliamente utilizadas en la industria alimentaria, entre ellas la canela y la nuez moscada.

    La decisión de Trump llega un día después de haber alcanzado acuerdos comerciales para reducir aranceles a bienes importados desde países como Argentina, El Salvador, Ecuador y Guatemala, cuatro países latinoamericanos con los que la Administración republicana tiene buena sintonía a nivel diplomático.

    El nuevo marco libera del arancel recíproco del 10 % o del 15 % a los países mencionados y tendrá un impacto directo en los productos agrícolas que han sido beneficiados con la orden ejecutiva de este viernes.

    El cambio supone un giro respecto a la postura habitual de Trump, que ha defendido los aranceles, desde el arranque de su mandato en enero, como herramienta para proteger a los trabajadores y a la industria estadounidense.

    Con esta flexibilización, la Administración busca contener los precios en los supermercados y responder a las críticas recibidas contra su Administración una semana después de que los republicanos perdieran de forma categórica diversas elecciones de alcaldías y gobernaciones en estados claves del país donde se disputarán las elecciones intermedias en 2026.