Cinco cafeterías salvadoreñas fueron reconocidas entre las mejores de Centroamérica, Norteamérica y el Caribe.
Alquimia Coffee, Viva Espresso, Café del Centro, Good Beans El Salvador Coffee Roasters y Café Fulanos Centro Histórico ingresaron al ranking regional de The World’s 100 Best Coffee Shops 2026.
Desde febrero pasado se conoció que Alquimia Coffee obtuvo el segundo lugar en el ranking global de las 100 mejores cafeterías del mundo. En la clasificación regional, se mantiene en esa posición, mientras que Viva Espresso se ubicó en el puesto 52, Café del Centro en el 59, Good Beans El Salvador Coffee Roasters en el 69 y Café Fulanos Centro Histórico en el 85.
“Felicitamos a Alquimia Coffee por obtener el segundo lugar en el top 100 Best Coffee Shops 2026 North, Central America & The Caribbean. Un gusto acompañarlos en esta premiación y que estuvieran en el stand país de Café de El Salvador”, indicó el Instituto Salvadoreño del Café (ISC) en un comunicado.
El ranking busca identificar las mejores cafeterías del mundo a partir de una evaluación “exhaustiva y justa”, basada en la calidad del café, la experiencia del barista, el servicio al cliente, la innovación, el ambiente, las prácticas de sostenibilidad, la calidad de los alimentos y la consistencia.
El proceso de selección incluye votación pública y evaluación de expertos.
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