El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) declaró alerta sanitaria a causa de la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) conocida como gripe aviar, durante seis meses en todo el territorio salvadoreño, señala un acuerdo ministerial firmado el 16 de julio de este año, que entró en vigencia el 20 del mismo mes, cuando fue publicado en el Diario Oficial.
El documento no revela si hay casos de gripe aviar confirmados en el país, pero dice que el último reporte del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) de Honduras, del 3 de junio de este año, identificaron a un zopilote negro en el departamento de Lempira con gripe aviar y luego tres notificaciones de la misma especie con la enfermedad en Comayagua y dos localidades de Copán, esta última próxima a territorio salvadoreño. Un cuarto caso fue localizado en San Pedro Zacapa, siempre en Honduras. Además, el mismo organismo pero de Costa Rica también localizó un piquero infectado.
Con estos antecedentes el acuerdo dice que el director del MAG determinó que «subsisten las condiciones epidemiológicas» para declarar un nuevo estado de alerta zoosanitaria por la influenza aviar de alta patogenicidad, con el objetivo de «fortalecer las medidas de prevención, vigilancia y respuesta sanitaria frente al riesgo de introducción y propagación de dicha enfermedad al territorio nacional»
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) indicó que la temporada epidémica de la gripe aviar inició en octubre de 2025 pero seguía en mayo de este año.
La IAAP es una infección propia de las aves de corral causada por la influenza A; las aves enfermas pueden morir repentinamente sin síntomas previos o tener problema respiratorios «cianosis de creta y barbilla, edema en la cabeza, plumas erizadas, disminución de la producción, signos nerviosos y trastornos digestivos», dice el acuerdo.
El Salvador fue declarado libre de la IAAP el 20 de octubre de 2004, junto a la enfermedad de Newscastle, la Laringotraqueítis y la Tifosis/Pulorosis, sin embargo el 24 de febrero de 2023 se declaró estado de alerta zoosanitaria en todo el país por la IAAP.
¿Qué implica esta declaratoria?
Según el acuerdo, todas las personas que tengan una relación con el sector avícola deben notificar al MAG alguna sospecha de gripe aviar.
También señala que se deben aplicar medida sanitarias a las importaciones de aves vivas y producto o subproducto, material genético de origen aviar que provengan de países infectados, aunque no indica quién debe aplicar estas medidas.
Señala que se deben reforzar las vigilancias de puntos de ingresos al país no limitadas como fronteras terrestres, puertos marítimos, aeropuertos, a través de controles rigurosos de aves vivas, productos o subproductos.
El Ministerio ordena decomisar, destruir o retornar al país de origen toda ave o producto que no cumplan con los requisitos de importación y también hacer una campaña nacional de educación sanitaria y concientización de medidas preventivas.
El acuerdo fue firmado por el actual viceministro de Agricultura y Ganadería, Óscar Domínguez, y fue publicado en el diario oficial, tomo 452 con fecha 21 de julio de 2026.
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