El precio del almuerzo y la tortilla experimentaron los mayores incrementos en diciembre, destaca el último informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC) del Banco Central de Reserva (BCR).
Como cada mes, el BCR publicó un informe más detallado del IPC —la base para medir la inflación—, que refleja las variaciones en los precios de la canasta de 238 productos y servicios de mayor consumo de los salvadoreños, distribuidos en 12 divisiones.
Según el informe, en diciembre las incidencias positivas más pronunciadas recayeron en el almuerzo (0.20 %) y en la tortilla (0.16 %). También hubo incrementos en los precios del alquiler de vivienda (0.09 %), el servicio de albañil (0.09 %) y el desayuno (0.08 %).
El informe también detalla que las incidencias negativas más pronunciadas se registraron en el carro nuevo (0.15 %), la papa (0.13 %), el gas propano (0.07 %), la camioneta nueva (0.06 %) y la cebolla (0.04 %).
El mayor costo de los productos de la canasta básica se reflejó en la inflación de la subcategoría de alimentos, que en diciembre fue de 0.99 %, una época de alta demanda por las festividades de Navidad y fin de año.
Junto con las bebidas no alcohólicas, cuya inflación fue de 3.84 %, la categoría de alimentos y bebidas no alcohólicas cerró 2025 con una tasa de 1.29 %. Esta mostró una desaceleración luego de comenzar a subir en septiembre, tras un episodio de deflación (caída de precios).
En el caso de la caída de precios de vehículos y camionetas nuevos, los distribuidores automotrices han explicado que el sector ha sido golpeado por la abundante oferta de vehículos chinos, que se comercializan a precios más bajos que los de sus competidores. Esta situación no es ajena a otras dinámicas denunciadas por grandes economías, que acusan a los fabricantes del gigante asiático de prácticas nocivas en el comercio debido a incentivos fiscales para la producción.
Vivienda se mantiene con la inflación más alta
Dentro del listado de productos y servicios con mayores incrementos, el alquiler y la conservación de vivienda se mantuvieron como los rubros con la inflación más alta.
Ambos servicios forman parte de la división de alojamiento, agua, electricidad, gas y otros combustibles, que registró una inflación interanual de 0.96 % en diciembre. Sin embargo, esta cifra oculta los altos precios de la vivienda, ya que el suministro de agua no mostró inflación y la electricidad y el gas registraron deflación de -1.25 %.
Al analizar únicamente el alquiler efectivo del alojamiento, la inflación se ubicó en 3.88 %, mientras que la conservación y reparación de vivienda alcanzó un 4.39 %.
Asimismo, la división de restaurantes y hoteles se mantuvo como uno de los rubros con mayores precios, al cerrar con una inflación de 3.94 %.
