La volatilidad en el precio de los combustibles en el mercado internacional aumentará los costos de producción agrícola en El Salvador, advirtió en un informe publicado el martes la Red de Sistemas de Alerta Temprana contra el Hambre (Fews Net).
“Es probable que los volátiles precios mundiales del combustible aumenten gradualmente los costos de transporte y producción agrícola, lo que contribuirá a una presión adicional al alza sobre los precios de los alimentos”, indica el reporte.
Aunque El Salvador no tiene vínculos económicos directos con Irán, ha sufrido los efectos del ajuste en el mercado del crudo porque es un importador neto de petróleo y sus derivados. Desde el inicio del conflicto, el 28 de febrero, el país registra seis aumentos consecutivos en los combustibles, un insumo clave para mantener los costos de la industria y el transporte.
Fews Net señala que durante abril el precio de la gasolina y el diésel aumentó aproximadamente 12 % y 16 %, respectivamente, en comparación con marzo. Esta situación podría mantenerse, añadió, debido a las interrupciones previstas en el suministro mundial de petróleo, especialmente por el cierre del estrecho de Ormuz, controlado por Irán y por donde transita una parte importante del comercio internacional de petróleo y fertilizantes.
La agencia prevé que la disponibilidad de fertilizantes se mantendrá sin mayores variaciones entre los principales proveedores, así como en los centros de venta y en la distribución subsidiada por parte del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
“Sin embargo, es probable que los precios más altos de combustible y fertilizantes, junto con los efectos de transmisión de precios y la especulación del mercado, aumenten los costos de los insumos agrícolas y limiten las tasas de aplicación de fertilizantes”, añadió.
Este problema ya había sido advertido por Sergio Ticas, presidente de la Asociación Cafetalera de El Salvador (Acafesal), quien confirmó que la fórmula de fertilizantes pasó de costar entre $30 y $32 a rondar los $40.
Esto limitará la capacidad adquisitiva de los caficultores para aplicar fertilizantes foliares, aseguró el líder gremial, en un momento crítico debido a las previsiones climáticas de altas temperaturas y reducción de lluvias.
Sobre este tema, el informe de Fews Net enfatiza que la situación erosionará aún más el poder adquisitivo de los pequeños agricultores, especialmente de cara a la compra de insumos para el inicio de la temporada de siembra de postrera, la cual también enfrenta incertidumbre por el fenómeno de El Niño.
Suministro de alimentos
Una buena parte de los productores adelantó la siembra para el ciclo 2026-2027 debido al riesgo de una sequía entre julio y agosto. Mateo Rendón, de la Mesa Agropecuaria, Rural e Indígena, ha dicho que ya tienen cultivadas 130,000 manzanas de maíz y 30,000 de frijol, con lo cual se cubriría la demanda nacional entre agosto y septiembre.
Fews Net sostuvo que la disponibilidad de alimentos básicos fue adecuada en mayo; sin embargo, se registró un aumento persistente en el precio del maíz en los mercados, principal fuente de abastecimiento para los hogares más pobres.
La agencia indica que, en la plaza Gerardo Barrios de San Salvador, el maíz blanco se vendió 21 % más caro que un año antes y 17 % por encima del promedio de los últimos cinco años.
Citando un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), señaló que el volumen de importaciones de maíz blanco en 2025 estuvo por debajo del promedio, lo que presionará al alza los precios. Esta situación se combinará con los elevados costos de producción y transporte.
