Categoría: Economía

La Defensoría del Consumidor publicó un sondeo sobre los lugares que venden las pupusas más baratas y caras en diferentes lugares turísticos de El Salvador. Los resultados señalan que el precio del platillo típico va de $0.80 a $3.50.

Este sondeo, realizado del 3 al 8 de octubre, abarcó 93 establecimientos con 951 precios recolectados en 15 distritos de 12 municipios, en puntos seleccionados por su alta afluencia de turistas.

Entre los negocios consultados se encuentran los ubicados en el centro histórico, colonia San Benito y la Escalón, el volcán de San Salvador, Planes de Renderos, Ruta Panorámica, Antiguo Cuscatlán, Santa Tecla, Surf City 1, y algunos lugares en el oriente.

Los precios se recogieron de la pupusa de arroz y de maíz.

Ranking de los lugares más baratos y más caros, según el sondeo

Colonia Escalón, San Benito y alrededores:

Lugar más barato: Despensa de Juan Escalón Norte y Walmart Escalón con precios de $0.80.

Lugar más caro: Relajo Cocina Salvadoreña (San Benito) con precios de hasta $3.50.

Surf City 1 (La Libertad)

Lugar más barato: Pu-Chi-Ca en Tamanique, con precio de $1.30 la pupusa de queso con loroco y revuelta. Aunque en este lugar llegan a $2.95 de chicharrón o chicharrón con queso.

Lugar más caro: La Mariscada Del Muelle (frente a Sunset Park) hasta $2 y Restaurante Stefany en playa La Paz de $2 a $2.50.

Volcán de San Salvador

Lugar más barato: Buen Sabor en Plaza Merliot a $0.50 en todas las especialidades.

Lugar más caro: 1200, ubicado calle Al Boquerón, e Ikatu Boquerón con opciones de hasta $2.50.

Ruta Panorámica

Lugar más barato: Pupusería La Curva en San Miguel Tepezontes con precios desde $0.50.

Lugar más caro: Café Santa Cruz y Coffee Lake alcanzando los $2.50.

Santa Tecla

Lugar más barato: Coma en Casa, D Komal Pupusería, Pupusería María José desde $0.50.

Lugar más caro: Juan Valdez La Skina a $2.25 y Pollo Campestre a $2.08.

Antiguo Cuscatlán

Lugar más barato: Super Selectos Multiplaza a $0.85 y Pupusería Tania de Olocuilta desde $1.

Lugar más caro: Juan Valdez Multiplaza a $2.25.

Planes de Renderos

Lugar más barato: Flor de María (calle principal hacia Puerta del Diablo) desde $1, y Abby Pupusería (carretera a Panchimalco) todas a $1.25.

Lugar más caro: Casa Campo Mirador a $2.10.

Centro Histórico de San Salvador

Lugar más barato: Francos  en Plaza Libertad vende desde $0.95

Lugar más caro: Chivo Negro, Kuskatan en Plaza Libertad y Kuscatan en Plaza Barrios hasta $1.75.

Café Barista abrió este viernes una nueva cafetería en el centro histórico que representa una inversión de $500,000, informó la Autoridad de Planificación del Centro Histórico de San Salvador (Aplan).

Esta inversión se destinó para adecuar el inmueble ubicado en la 1.ª avenida Sur y la 4.ª calle Poniente, cuya intervención conservó su fachada, molduras, cornisas y elementos estructurales de valor patrimonial.

“Café Barista abre sus puertas en el centro histórico de San Salvador con una propuesta para quienes buscan disfrutar el café mientras recorren la ciudad”, señaló la institución en una publicación.

La Aplan sostuvo que Café Barista crea 10 empleos directos y 15 indirectos, los cuales se suman a los generados durante el proceso de adecuación de las instalaciones.

A finales de septiembre, se inauguró un gimnasio de Smart Fit, con una inversión de $1 millón, mientras que en julio abrió una sede de Dreamland tras ejecutar $500,000. Ese mes también se anunció un restaurante de Hacienda Real, que destinó $2 millones.

De acuerdo con registros de la Aplan, desde su fundación, en 2023, ha atendido más de 1,000 proyectos que representan una inversión de $200 millones.

Pese a la zozobra por el impacto que tendría el fenómeno climático de El Niño en la cosecha mundial de café, el precio promedio de la libra del grano se redujo en septiembre a $2.62 por un mayor suministro procedente de Brasil, indica el último análisis de mercado de la Organización Internacional del Café (OIC).

La organización, de la que El Salvador es miembro, elabora el precio indicativo compuesto (I-CIP) como un referente en la industria del café a nivel mundial a partir de la cotización en las bolsas, donde fluctúa al compás de la economía o tensiones internacionales.

El precio promedio de septiembre es $0.25 más bajo que el valor reportado en agosto, que fue de $2.87 y representó una reducción de 8.7 %.

La OIC explicó en el informe que el mercado reaccionó a la mayor disponibilidad de la cosecha en Brasil, el principal productor y exportador de café a nivel mundial, así como a una “oferta abundante” luego de que las exportaciones del grano verde experimentaran un crecimiento del 15.6 % en agosto y llegaran a 10.94 millones de sacos.

Esto se contrarrestó con la baja existencia de café arábica certificado —variedades que cultiva El Salvador y son de mayor demanda— y la incertidumbre de El Niño.

En el análisis, la OIC señala que la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) de Brasil elevó en septiembre su estimación de la cosecha 2026-2027 a 67.6 millones de sacos, lo que el mercado interpretó como mayor disponibilidad. Sin embargo, las lluvias durante la recolección afectaron la calidad.

Tras cuatro años consecutivos de déficit, la OIC pronostica un superávit mundial de tres millones de sacos para el año cafetero 2025-2026, mientras que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima una producción global de 189.7 millones de sacos en el ciclo 2026-2027.

La mayor disponibilidad del grano se frena por una proyección a la baja en el consumo global, de 0.8 % para el ciclo 2025-2026.

Sin embargo, la tendencia a la baja en el precio del café se contuvo o no fue tan pronunciada por los escenarios respecto a El Niño, del que se espera su peor parte para finales de 2026 y podría afectar la cosecha de café.

Después de meses secos, las precipitaciones de septiembre favorecieron la floración y el cuajado inicial del fruto en Brasil, lo que alivió en cierta medida la preocupación por el suministro.

En Centroamérica, Honduras y Nicaragua se mantienen en alerta debido a sequías, añadió la OIC.

Anclado al crecimiento del parque vehicular y el tejido productivo, Chevron, propietaria de Texaco, abrirá 60 nuevas estaciones de servicio en los próximos cinco años en El Salvador.

Miguel Ramos, gerente de Chevron El Salvador, detalló que el desarrollo de nuevas gasolineras es parte de un programa de $90 millones de inversiones que ejecutará la compañía de capital estadounidense en el próximo lustro, que abarca también un refuerzo en su capacidad de almacenamiento.

Ramos detalló que una estación pasa por un proceso de “estudio exhaustivo” en aspectos de tráfico vehicular y ubicación. El ejecutivo señaló que las nuevas gasolineras se establecerán en las ciudades de mayor crecimiento y en corredores industriales como Nejapa o el redondel Integración.

“Obviamente nosotros vamos buscando estar en esos polos de desarrollo”, dijo.

La Dirección General de Energía, Hidrocarburos y Minas (DGEHM) reporta que, a noviembre de 2025, se contabilizaban 542 estaciones de servicio, de las cuales 130 corresponden a Texaco, equivalente a una participación de 24 %.

De cerca le sigue Uno, con 125 estaciones y una participación de 23.06 %, y Puma – con 120 gasolineras, un 22.14 %. El resto corresponde a Shell, DHL o bandera blanca.

La construcción de nuevas gasolineras va de la mano con el crecimiento del parque vehicular, que hasta septiembre reportaba más de 2.15 millones de unidades, entre automóviles y vehículos. Esta cifra representa un crecimiento interanual de 6.73 %.

Suministro en el mercado, pese a crisis internacional

El gerente de Chevron aseguró que el suministro de combustibles en el mercado salvadoreño se mantiene, pese a las presiones internacionales derivadas del conflicto en Medio Oriente que ha disparado el precio del crudo.

“Nosotros, lastimosamente, somos afectados por los precios internacionales del crudo. Nuestro compromiso es mantener el suministro del combustible, que es lo más importante precisamente por lo crítico que es para la economía”, sostuvo Ramos.

El ejecutivo aseguró que la demanda de combustibles se mantiene en crecimiento, con un promedio del 3 % en los últimos años, con excepción de 2020 debido a la pandemia de covid-19 que paró la economía.

“La demanda sigue creciendo, de hecho, no ha disminuido; ha crecido en promedio 3 % de los últimos cinco años”, dijo.

La demanda de combustibles no se ralentiza incluso con los altos precios, que mantienen a la gasolina por arriba de los $5 el galón. Según la Dirección de Energía, de enero a julio se consumieron 283.48 millones de galones, un 6.5 % más que en igual período.

Sin embargo, hay una tendencia hacia el consumo de gasolina regular, que usualmente tiene menor costo. La Dirección de Energía reporta que la demanda de este derivado aumentó en 12.68 %, mientras que la superior disminuyó 1.74 %.

Chevron opera en El Salvador su marca Texaco desde 1936 a través de concesionarios, quienes solicitan los permisos para construir gasolineras bajo este nombre. Ramos aseguró que cada estación genera 60 empleos, entre directos e indirectos.

La sociedad de soluciones financieras MultiMoney y la plataforma Tohkn presentaron MMY, un instrumento de inversión tokenizada orientado a diversificar el acceso a opciones de rendimiento desde una inversión de $100.

El activo opera sobre la infraestructura de la aplicación de Tohkn, que combina la cartera y trayectoria crediticia de MultiMoney con la tecnología de cadena de bloques (blockchain). El mecanismo permite a los inversionistas suscribir el valor, administrar las posiciones y monitorear la evolución del capital desde una sola interfaz móvil.

El instrumento quedó habilitado para el público con un monto mínimo de entrada de $100 y una tasa nominal anual fija de 6.20 %, con acreditación mensual de los intereses generados.

“MMY representa una nueva forma de acercar oportunidades de inversión a más personas mediante herramientas digitales”, afirmó Florence Grassl, directora de producto de MultiMoney.

“El Salvador cuenta con un marco regulatorio que permite emitir activos digitales con respaldo y supervisión. MMY demuestra que ese marco ya se traduce en productos reales: Tohkn y MultiMoney, dos entidades reguladas que unen trayectoria financiera y tecnología para ofrecer al público una forma práctica y confiable de invertir”, sostuvo Julio Valdés, CEO de Tohkn.

La nueva opción financiera se ampara en la Ley de Emisión de Activos Digitales, que faculta la estructuración y comercialización de representaciones digitales de derechos o activos bajo fiscalización institucional.

Dos bancos, dos grupos corporativos, una distribuidora de energía eléctrica, una cementera, dos supermercados y un conglomerado alimenticio forman el top 10 de las empresas de mayor reputación en El Salvador, según la tercera edición de Merco Empresas El Salvador.

El ranking abarca 100 empresas con operaciones en El Salvador, que fueron evaluadas durante 1,294 encuestas realizadas a consumidores, miembros del sector público, directores de empresas, analistas financieros, periodistas económicos, catedráticos del área empresarial y organizaciones laborales.

Para este ranking, Merco se auxilió de una revisión independiente de la firma KPMG.

Los resultados de 2026 colocan a Bancoagrícola —el banco más grande— como la empresa de mayor reputación en El Salvador, seguido de La Constancia, que tiene un amplio portafolio de bebidas clásicas como Coca-Cola, Corona o Pilsener.

Grupo Calleja —propietario de Súper Selectos y del colombiano Grupo Éxito— se ubica en el tercer puesto con mayor reputación, seguido de Holcim y de Grupo Poma, de la familia Poma, que tiene los negocios de Excel, Grupo Roble, Real Hotels & Resorts, Solaire y Autofácil.

BAC, el tercer banco más grande del mercado, se ubica como la sexta organización de mayor reputación entre los salvadoreños.

El top es seguido por la cadena estadounidense Walmart, Grupo Simán, Nestlé y AES El Salvador.

Listado del top 10 de empresas de mayor reputación en El Salvador:

1. Bancoagrícola
2. La Constancia
3. Grupo Calleja
4. Holcim
5. Grupo Poma
6. BAC
7. Walmart
8. Grupo Simán
9. Nestlé
10. AES El Salvador

 

Patricio Astolfi, director de Nestlé para Guatemala y El Salvador, destacó que el reconocimiento es resultado de un trabajo que realizan desde hace siete décadas en el mercado salvadoreño.

Carol Colorado, directora legal y de Asuntos Corporativos de La Constancia, sostuvo que el premio impulsa a la firma a continuar fortaleciendo la operación, mientras Carmen María Contreras, directora de Mercadeo, Reputación y Sostenibilidad de Bancoagrícola, afirmó que es una motivación para mantener una gestión cercana y responsable con los clientes y las comunidades.

Top por sectores

Merco también ofrece a las empresas de mayor reputación por sectores. De esa manera, en la categoría de AFP y seguros, la compañía mejor evaluada es Asesuisa; en agroindustria es Grupo Cassa; y en alimentos es Nestlé.

En el sector automotriz es Grupo Q; en bebidas es La Constancia; en servicios BPO es Teleperformance; en cementera es Holcim; en contabilidad y auditoría es RSM El Salvador; en cuidado personal es Unilever; y en distribución y logística es DHL.

En el ramo de educación, la Universidad Centroamericana José Simeón Cañas se coloca con la mayor reputación; en el sector de energía y gas figura AES El Salvador; en farmacéutica es Laboratorios Vijosa; en farmacias es Farmacia San Nicolás; y en ferretería es Freund.

Además, Texaco queda como la mejor evaluada en el segmento de gasolineras, Grupo Calleja en la categoría de grupo empresarial, Ternova en industria, Hanesbrands en maquila, Sherwin Williams en materiales de construcción, Grupo Publimóvil en publicidad, Econoparts en repuestos, Premium Restaurants of America en restaurantes y Walmart en comercio minorista (retail).

En la división de servicios financieros es Bancoagrícola, mientras que Siemens es tecnología, Telus en tecnología de la información, Tigo en telecomunicaciones y Avianca en transporte aéreo.

La fintech Monetae recibió la autorización de la Superintendencia del Sistema Financiero (SSF) para adquirir la propiedad de la Sociedad Proveedora de Dinero Electrónico (SPDE) Transferencias de El Salvador, que es parte de AirPak.

Monetae anunció que integrará la operación, que pasará a denominarse Sociedad Proveedora de Dinero Electrónico Monetae Pagos Integrados, sujeto a los trámites y las autorizaciones de los reguladores.

“A través de la SPDE podremos ampliar, en el futuro cercano, nuestra gama de productos y servicios para personas y empresas, siempre dentro del marco que nos fijan nuestros reguladores, y acercar servicios financieros útiles, ágiles y confiables a más salvadoreños”, afirmó Eduardo Saca Bahaia, CEO de Monetae.

Monetae anunció en marzo de 2026 el acuerdo con AirPak para adquirir la división, un grupo dedicado al segmento de remesas familiares.

Según la firma, no es solo una “transacción corporativa”, sino que marca un hito histórico para Monetae en su visión de construir una infraestructura financiera regulada que permita ofrecer un amplio portafolio de servicios financieros.

Con esta operación, «Monetae podrá expandir en el futuro cercano, a través de esta sociedad, su gama de productos y servicios, tanto para personas como para empresas, incorporando dinero electrónico, pagos y transferencias a una oferta que ya integra activos digitales y servicios bitcoin”, afirmó la empresa.

Monetae administra una aplicación que ofrece un ecosistema financiero digital, que permite a los salvadoreños pagar y transferir dinero, invertir en activos reales tokenizados, comprar acciones en la bolsa de Estados Unidos desde $5 y realizar operaciones en bitcoin.

La fintech cuenta con autorización como proveedor de servicios de activos digitales por parte de la Comisión Nacional de Activos Digitales (CNAD), además de permisos del Banco Central de Reserva (BCR) y supervisión de la SSF.

El Instituto Salvadoreño del Café (ISC) inició una jornada de capacitación a los caficultores, que recorrerá las seis cordilleras cafetaleras del país.

Las jornadas son parte de la Semana de la Caficultura, cuya primera sesión abarcó a productores de la cordillera Cacahuatique en las instalaciones de la Sociedad Cooperativa de Cafetaleros de Ciudad Barrios.

Según el ISC, los caficultores tendrán acceso a asistencia técnica y programas de certificación.

En las capacitaciones se comparten conocimientos sobre el manejo del cultivo, el cambio climático y la fertilización. El ISC aprovecha también para realizar un proceso de carnetización, ya que las subvenciones en este rubro requieren que los beneficiados estén identificados en un registro.

Mauricio Sansivirini, presidente del ISC, señaló que las actividades se enmarcan en el Día Nacional de la Caficultura, celebrado el 1 de octubre. “Nos alegra saber que cada día se suman más productores a este tipo de actividades”, sostuvo.

Citada por un comunicado del ISC, Estela Ramos, productora del oriente del país, sostuvo que recibió abono, fertilizantes y asistencia técnica.

Los caficultores iniciaron el 1 de octubre la corta correspondiente al ciclo 2026-2027. Según el ISC, el período 2025-2026 cerró con 963,650 quintales, lo que significó un aumento de 105,100 quintales, equivalente a un crecimiento de 12.2 %, en relación con el ciclo 2024-2025, que cerró en 858,542 quintales.

Sin embargo, Sergio Ticas, presidente de la Asociación Cafetalera de El Salvador (Acafesal), ha advertido que la producción del próximo ciclo podría ser menor por el impacto de El Niño, que ocasionó cuatro períodos de sequía en el país. En el café, explicó, provocó que los granos no crecieran a su tamaño óptimo.