El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó que ha distribuido más de 130 toneladas de bagazo de caña en la zona oriental como parte de las medidas anticipatorias para enfrentar las condiciones climáticas que afectan al sector ganadero.
El viceministro de Agricultura, Óscar Domínguez, indicó que la entrega del subproducto de la caña busca fortalecer la alimentación del ganado y reducir el impacto económico en las unidades productivas ante las altas temperaturas y la disminución de pasto.
«Continuando con las medidas anticipatorias ante las condiciones climáticas, nuestras brigadas de ganadería continúan desplegadas en territorio, trabajando sin pausa para proteger la salud y productividad del hato nacional»
Las autoridades también hicieron un llamado a los ganaderos a complementar la alimentación del ganado con minerales, melaza y concentrado, además de mantener buenas prácticas de manejo para disminuir riesgos durante la temporada seca.
El MAG señaló que los pronósticos climáticos para la región obligan a reforzar las acciones preventivas y mantener coordinación con productores y aliados estratégicos para enfrentar los desafíos del clima durante este año.
Más de seis de cada 10 hogares salvadoreños tienen ventiladores, revela la Encuesta de Hogares de Propósitos Múltiples (EHPM) 2025. San Salvador y La Unión son los departamentos con mayor cobertura.
El informe, publicado a finales de marzo pasado, indica que el 63.19 % de los hogares salvadoreños tienen ventiladores, uno de los aparatos más utilizados durante el verano por las altas temperaturas que, en algunos territorios, superan los 40 grados Celsius.
Por región, la EHPM revela que los hogares del Área Metropolitana de San Salvador tienen más acceso a este aparato, con una cobertura de 76.21 %.
La zona oriental, que suele registrar temperaturas más altas que el resto del país, reporta que el 63.53 % de los hogares tienen ventiladores, mientras que en occidente la cobertura es de 54.09 %.
El departamento de San Salvador tiene la mayor tasa de hogares con ventiladores, con un 74.09 %, seguido de La Unión, con un 71.68 %.
También destacan San Miguel, con un 65.21 % de los hogares, y Usulután, con un 64.21 %. En la zona central, La Libertad reporta un 61.6 %.
Ahuachapán, en tanto, tiene la menor tasa, con un 41.04 %.
A diferencia de la EHPM, el VII Censo de Población y VI Censo de Vivienda de 2024 incluye datos sobre cuántos hogares tienen aire acondicionado, otro sistema de climatización, pero que representa un costo más elevado en la instalación y la factura eléctrica.
Según el Censo 2024, solo el 7.5 % de los hogares tiene aire acondicionado. En este caso, San Miguel registra la mayor tasa, con un 16.6 %, seguido de La Unión, con un 15 %.
La llegada de turistas salvadoreños a Costa Rica creció 8.9 % en los primeros cuatro meses de 2026, indica el último reporte del Instituto Costarricense de Turismo (ICT).
De enero a abril, Costa Rica recibió un poco más de 1.28 millones de turistas que llegaron por vía aérea, terrestre o fluvial. De estos, 9,411 corresponden a salvadoreños, con una participación de apenas 0.72 % del total.
Según las autoridades costarricenses, las llegadas de turistas salvadoreños aumentaron en 767 en comparación con los 8,644 registrados en el primer cuatrimestre de 2025.
De los primeros cuatro meses, marzo se colocó como el período con mayor ingreso de salvadoreños, con 2,619 visitantes, seguido de abril con 2,585. En enero se recibieron 2,222 y en febrero sumaron 1,985.
El ICT reporta que 7,602 salvadoreños ingresaron a Costa Rica por el Aeropuerto Internacional Juan Santamaría, el más importante del país centroamericano, mientras que 69 llegaron por el Aeropuerto Internacional Daniel Oduber Quirós.
El informe también detalla que 1,698 salvadoreños ingresaron a Costa Rica por vía terrestre o fluvial en los primeros cuatro meses, una cifra que representó una reducción de 5.7 %.
Dinámica del turismo
De igual manera, el ICT registra que 28,152 ciudadanos costarricenses ingresaron a El Salvador entre enero y abril de 2026.
Esto representó un 6.9 % de las 404,904 personas que salieron de Costa Rica por vía aérea hasta abril. Además, significó un incremento de 7,658 viajeros en comparación con los 20,494 costarricenses que visitaron El Salvador en igual período de 2025, equivalente a un crecimiento de 37.3 %.
El ICT señala que 30,776 salvadoreños ingresaron a Costa Rica en 2025 con fines turísticos, una cifra superior en 2,518 visitantes frente a los 28,258 reportados al cierre de 2024. Del total, 24,846 llegaron por vía aérea y 5,907 por vía terrestre o fluvial.
La economía nicaragüense ha crecido un promedio de 3.7 % del producto interno bruto (PIB) en el período 2010-2025, informó este sábado el Banco Central de Nicaragua.
Este ritmo sostenido de crecimiento económico ha permitido a Nicaragua pasar de un PIB per cápita de $1,506.1 en 2010 a $3,201.3 en 2025, destacó el banco emisor del Estado.
No obstante, el PIB per cápita o ingreso por habitante en Nicaragua continúa siendo el más bajo del istmo centroamericano, según el estudio ‘Economía del malestar: Malestar económico y entorno institucional deficiente en el contexto autocrático en Nicaragua (2023–2025)’, elaborado por el economista nicaragüense exiliado Marco Aurelio Peña, del Centro de Estudios Transdisciplinarios de Centroamérica (Cetcam).
El ingreso por habitante de Nicaragua es 6.7 veces inferior al de Panamá, el más alto de la subregión, y 1.2 veces inferior al de Honduras, el segundo más bajo, según el economista, que basó su estudio en los datos oficiales de cada país.
Panamá, con un PIB per cápita de $19,802, tuvo el ingreso por habitante más alto de la región, y Honduras, con $3,637 dólares, el más bajo de acuerdo con el estudio.
El autor denominó al crecimiento de la economía nicaragüense como «la macroeconomía del espejismo» porque Nicaragua sigue teniendo el más bajo ingreso medio por habitante de Centroamérica y sus habitantes no cubren ni el 50 % del costo de la canasta básica con el salario mínimo promedio, que también es el más bajo de la región.
Son las remesas familiares, que representan un 26.6 % del PIB, que funcionan como «salvavidas» en los hogares nicaragüenses, de acuerdo con Peña.
La producción petrolera en América Latina y el Caribe alcanzó en enero pasado los 361 millones de barriles, lo que representa un aumento de un 11 % respecto al mismo mes de 2025, informó este viernes la Organización Latinoamericana y Caribeña de Energía (Olacde), con sede en la capital ecuatoriana, Quito.
En el primer mes de 2026, Brasil, México y Venezuela concentraron un 70 % de la producción total de crudo, detalló la organización en un comunicado.
En su reporte, la Olacde también señaló que la producción de gas natural se elevó un 27 % en enero respecto al mismo mes de 2025, tras llegar a los 28.000 millones de metros cúbicos, con Argentina como el país líder regional, con una participación de un 21 %, principalmente por el desarrollo del yacimiento Vaca Muerta.
Al país austral le siguieron Trinidad y Tobago, con un 20 %, que se consolidó como uno de los principales productores y exportadores de gas natural y gas natural licuado (GNL) de la región, y Brasil con un 13 %.
Este contexto se ve caracterizado por la expansión del gas de lutita y las operaciones ‘offshore’, añadió la organización.
En un segundo grupo se ubican Perú, con una participación de un 11 %; Venezuela con un 10 %, y Bolivia con un 9 %, países que «continúan desempeñando un papel relevante en el abastecimiento regional de gas natural».
Colombia, por su parte, aportó un 5 % de la producción regional, mientras que Ecuador participó con aproximadamente un 1 % del total.
La Olacde destaca, además, una creciente interconexión energética dentro de la región. Durante enero pasado, un 56 % de las importaciones de petróleo y un 59 % de las adquisiciones de gas natural fueron provenientes de mercados intrarregionales, «lo que indica una interdependencia cada vez mayor y un fortalecimiento significativo en los flujos comerciales dentro de la región».
En este contexto, la organización aseguró que avanza en el Proyecto Regional de Integración Gasífera Mercosur + Chile, en colaboración con el Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe (CAF), orientado a acelerar la armonización regulatoria, maximizar el uso de la infraestructura existente y fortalecer la seguridad energética mediante un mercado regional integrado de gas natural.
«El proyecto contempla estudios técnicos, normativos, financieros e infraestructurales destinados a ampliar la interconexión regional, facilitar nuevos corredores de suministro y reforzar la resiliencia energética de América del Sur frente a la volatilidad de los mercados internacionales», añadió la Olacde.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) desplegó más de 30 brigadas multidisciplinarias para contener el gusano barrenador y prevenir enfermedades en el ganado ante la sequía y las intensas olas de calor.
Óscar Domínguez, viceministro de Agricultura, indicó, en redes sociales, que los equipos trabajan en diferentes puntos del país con médicos veterinarios, técnicos de campo y personal especializado para proteger el hato ganadero frente a las condiciones climáticas.
Según el funcionario, una de las principales líneas de trabajo es la vigilancia activa contra el gusano barrenador del ganado (GBG), para lo cual se han intensificado las inspecciones, la curación de heridas y las jornadas de divulgación técnica para evitar la propagación.
El MAG también prioriza un plan de vacunación estratégica, principalmente contra la clostridiosis, una enfermedad bacteriana que puede incrementarse durante períodos de altas temperaturas.
Domínguez explicó que el calor favorece la proliferación de bacterias y genera estrés térmico en el ganado, lo cual debilita el sistema inmunológico y eleva el riesgo de brotes.
Además, las brigadas realizan asistencia clínica integral mediante la aplicación de sueros, vitaminas y desparasitantes para fortalecer a los animales afectados por la sequía.
El funcionario agregó que también se refuerzan medidas de bioseguridad y monitoreo en las unidades productivas, incluyendo pruebas serológicas para detectar enfermedades de forma oportuna.
Asimismo, el MAG distribuye bagazo de caña a ganaderos de la zona oriental para apoyar la alimentación del ganado en medio de las condiciones climáticas adversas.
En las montañas que parecen sacadas de películas de Los Alpes suizos yacen los cultivos de hortalizas y frutas que llegan a la mesa de cientos de salvadoreños cada día. Ahí, donde el clima es la excepción en El Salvador por sus heladas, los agricultores de Las Pilas, en San Ignacio, Chalatenango, sientan las bases para cambiar el sistema de producción de cebollas, fresas hidropónicas y papas.
Las familias de Las Pilas sobreviven básicamente de la agricultura y el turismo, por el imponente río Sumpul o el añorado El Pital. Si bien el clima frío permite el cultivo de hortalizas en mejores condiciones que en territorios de bajío, la falta de un suministro constante de agua y las distancias llevan a los productores a ingeniarse para garantizar los ciclos productivos.
Para Celio Guillén es un orgullo ser el primer productor del país en contar con un invernadero tipo secador de 1,000 metros cuadrados, donado por el gigante estadounidense Walmart. El proyecto comenzó el año pasado y ahora permite entregar hasta 600 cajas semanales de cebolla a la cadena de supermercados.
Antes, Guillén producía cebolla en pequeños ciclos debido al alto riesgo de pérdidas durante el invierno, cuando el exceso de humedad pudría las plantas. Con la nueva infraestructura, el panorama cambió.
“Este proyecto comenzó el año pasado con la iniciativa de secar cebolla. Antes se arruinaba porque no teníamos dónde almacenarla”, relató el agricultor.
En la planta de secado se generan 10 empleos, más 20 en el campo. /U. Alemán
El sistema funciona como una gran cámara de secado. La cebolla permanece alrededor de 10 días bajo ventilación antes de pasar a un proceso de limpieza y clasificación. La más grande se destina a supermercados y la pequeña al mercado tradicional.
Lo que comenzó con entregas de apenas 20 cajas ahora alcanza entre 300 y 400 cajas de cebolla blanca y otras 300 de cebolla morada por semana.
“La producción es todo el año. Estamos aprendiendo y generando más empleos”, afirmó Guillén, quien ahora mantiene entre nueve y 10 personas trabajando diariamente en la planta y otras 20 en labores de campo.
Según Enmer García, jefe de compras de frutas y verduras de Walmart El Salvador, el proyecto ha permitido avanzar hacia la sustitución de importaciones.
Los productores entregan hasta 600 cajas semanales de cebolla a la cadena de supermercados Walmart. /U. Alemán
“Con orgullo, somos el único sitio en el país que tiene este tipo de estructura. El Salvador era importador de cebolla, pero desde el año pasado, cuando se aprobó el proyecto, se logró producir la calidad que andábamos buscando”, explicó.
La infraestructura tiene capacidad para almacenar hasta 250,000 libras de cebolla, equivalentes a unas 8,000 bolsas. García aseguró que antes solo ingresaba producto preparado desde México y Guatemala, ya que los intentos locales enfrentaban problemas de hongos por humedad.
“Es un proyecto muy novedoso. Somos pioneros en este tipo de iniciativas”, añadió.
En la planta de secado se generan 10 empleos, más 20 en el campo. /U. Alemán
Fresas, delicadas, pero codiciadas
Celio Guillén es parte de una familia con historia en la agricultura, que atiende 12 manzanas de otros cultivos, como apio, chile, pepino, repollo, espinaca o cebollín. También producen fresa, pero bajo una propuesta inédita con sistemas hidropónicos.
Este proyecto está a cargo de su hermano Mario Alberto Guillén, quien tiene más de seis años de ser proveedor de Walmart. Comenzó entregando lechuga en envíos de 20 cajas y luego expandió el servicio con chile, brócoli y zanahoria.
El productor es el primero en cultivar fresas en sistemas hidropónicos, los cuales reducen hasta 60 % el uso de insumos agrícolas. /U. Alemán
Hace tres años inició la aventura de sembrar fresas hidropónicas. El proyecto ha requerido tres años de aprendizaje, incluyendo capacitaciones en Costa Rica con apoyo de Walmart.
“Aparte del aprendizaje, ha sido un reto porque nadie en el país había tenido el valor de meterse a esto. Este sistema hidropónico es primero en El Salvador y no es fácil”, sostuvo.
La meta es expandir el proyecto a tres lotes para mantener producción durante todo el año y crecer un 30 % en capacidad.
El sistema hidropónico reduce considerablemente el riesgo de plagas porque la planta no está en contacto con el suelo y se desarrolla bajo un ambiente controlado, además de disminuir el uso de pesticidas y otros insumos.
“La fresa sale prácticamente como orgánica. Tenemos un ahorro del 60 % en insumos para controlar plagas”, explicó.
Actualmente, la mayoría de las fresas consumidas en El Salvador aún se importan desde Guatemala y Costa Rica, mientras que las semillas utilizadas en Las Pilas provienen de Chile y Argentina.
La familia Guillén tiene 12 manzanas de cultivos, pero en asocio con otros productores alcanza una zona de 60 manzanas donde se cosechan a diario hortalizas que llegan a las salas de venta de los supermercados.
Gigante en la producción de papa
A pocos kilómetros, Juan Carlos Regalado también acumula 22 años como proveedor de Walmart y más de tres décadas dedicado al cultivo.
“La papa ha sido uno de los rubros que más empleo genera”, afirmó Regalado, cuya familia cultiva unas 50 manzanas.
Cultivo de papa de Juan Carlos Regalado, quien despacha todos los días a los supermercados de Walmart. /U. Alemán
Cada día salen viajes cargados de papa desde Las Pilas hacia supermercados y mercados mayoristas. Cerca del 80 % de la producción familiar se entrega a Walmart y genera alrededor de 60 empleos.
La familia comenzó cultivando apenas cinco manzanas, pero hoy trabaja con semillas traídas desde Holanda, Canadá, México y Guatemala para mejorar la productividad.
“A cada manzana se le sacan entre 500 y 600 quintales de 200 libras”, explicó.
Según Enmer García, jefe de compras de frutas y verduras de Walmart El Salvador, junto con Juan Carlos Regalado, productor de papas en Las Pilas. /U. Alemán
El ciclo productivo inicia dos meses antes de la siembra, cuando la semilla debe prepararse hasta alcanzar el brote adecuado para llevarla al campo. Luego, la papa tarda alrededor de tres meses más en estar lista para cosecha.
Aunque existe la posibilidad de reproducir la semilla localmente, Regalado explicó que se requieren certificaciones y grandes bodegas de almacenamiento para garantizar la calidad del cultivo.
En medio del frío de Las Pilas, los agricultores avanzan entre ensayo y error para demostrar que la innovación también puede echar raíces en las montañas salvadoreñas.
La Autoridad del Centro Histórico (APLAN) lanzará rutas gastronómicas del café y el maíz en el centro histórico para dinamizar el turismo.
Adriana Larín, directora de APLAN, destacó este viernes en la entrevista de YSKL que los guías turísticos representan un renglón de la industria en el centro histórico que aún no se ha desarrollado, por lo cual se están creando pilotos de rutas para estimular tanto la demanda local como la de los operadores turísticos.
Una de las rutas estará enfocada en el café, explicó, para que las personas conozcan la historia del grano salvadoreño, así como los métodos de preparación y vivan experiencias de catación.
Larín recordó que el corazón capitalino alberga cafeterías reconocidas a nivel internacional, como Viva Espresso, Café Fulanos Centro Histórico y Café del Centro, las cuales figuraron entre las 100 mejores del ranking regional The World’s 100 Best Coffee Shops 2026.
La ruta del maíz, en cambio, explorará la historia de alimentos típicos salvadoreños, como pupusas y tamales. Los turistas que participen incluso podrán elaborar pupusas, dijo Larín.
La oferta gastronómica ha mostrado mayor crecimiento en el centro histórico./APLAN
“Esto deja una derrama económica para los comercios que están dentro de la ruta, para los touroperadores que están buscando productos turísticos que ofrecer y para los jóvenes que están en capacitación para ser guía”, sostuvo Adriana Larín, directora de APLAN.
Agregó que los guías recibirán un carné de la Corporación Salvadoreña de Turismo (Corsatur).
Buena parte de los nuevos negocios en el centro histórico corresponde al rubro gastronómico, entre restaurantes a la carta y establecimientos de comida tradicional donde se ofrecen platillos típicos.
APLAN reporta que desde 2023, cuando comenzó a administrar el centro histórico, se han registrado 50 aperturas de comercios, de las cuales 10 corresponden a 2026. Además, ha atendido 1,000 proyectos que representan $200 millones.
Corsatur reporta que la Biblioteca Nacional de El Salvador, ubicada en el centro histórico, se colocó en 2025 como el sitio más visitado del país. Después se encuentran el complejo del Puerto de La Libertad, así como los parques Balboa, Puerta del Diablo y Sunset Park.
México y la Unión Europea (UE) firmaron este viernes el Acuerdo Global Modernizado y un Acuerdo Comercial Interino, además de una carta de intención para establecer un diálogo político y estratégico sobre consultas y coordinación en asuntos globales, en el marco de la VIII Cumbre México-Unión Europea celebrada en Ciudad de México.
La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, y la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, encabezaron la firma del Acuerdo Global Modernizado, acompañadas por el presidente del Consejo Europeo, António Costa, en calidad de testigo.
El acuerdo busca actualizar y ampliar la relación política, económica y de cooperación entre ambas partes, tras más de veinticinco años de vigencia del acuerdo original entre México y el bloque europeo.
Además, el secretario de Economía de México, Marcelo Ebrard Casaubón, y el comisario europeo de Comercio y Seguridad Económica, Maroš Šefčovič, firmaron el Acuerdo Comercial Interino, instrumento orientado a fortalecer el comercio bilateral y la integración económica de las partes.
Por otra parte, el secretario mexicano de Relaciones Exteriores, Roberto Velasco Álvarez, y la alta representante de la UE para Asuntos Exteriores y Política de Seguridad, Kaja Kallas, suscribieron una carta de intención para la conducción de un diálogo político y estratégico enfocado en la consulta y coordinación entre México y la UE sobre temas globales.
Las firmas se realizaron tras la cumbre bilateral, en la que ambas partes acordaron reforzar la cooperación en comercio, seguridad, migración, transición energética, digitalización y coordinación política internacional.
El Salvador concretó su primera exportación de whiskey hacia Estados Unidos a cargo de Destilería Ventura, informó el gobierno salvadoreño.
En redes sociales, Paul Steiner, presidente de la Comisión Nacional de la Micro y Pequeña Empresa (Conamype), indicó que el primer envío tuvo como destino Maryland.
“¡Ya llegó! ¡La primera exportación del whiskey salvadoreño ya llegó a EE. UU.!”, escribió el funcionario, quien además aseguró que casi todo el inventario ya se encuentra vendido.
El inicio de las exportaciones también fue confirmado por Rodrigo Ayala, presidente de la Agencia de Promoción de Inversiones y Exportaciones (Invest), a través de un video en el que explicó que la empresa ya exportaba pequeñas cantidades a Panamá, Costa Rica y China.
En su página oficial, Destilería Ventura detalla que el proyecto nació por inspiración de Antonio Ventura y se convirtió en la primera destilería formal en el oriente de El Salvador al cumplir con todos los requisitos sanitarios y regulatorios.
Ventura estaba vinculado a la destilación, una actividad común de manera artesanal en Morazán. El salvadoreño comenzó a producir sus propias bebidas alcohólicas cuando tenía 31 años, en la década de 1980. En ese momento creó sus fórmulas y estableció el negocio en un “humilde rancho” en el distrito de Delicias de Concepción.
Debido al conflicto armado, migró a Estados Unidos junto a su esposa. Al finalizar la guerra regresó a El Salvador, pero en 2012 sufrió un incendio que dañó la fábrica. En 2018 retomó la actividad.
En 2019 falleció, por lo que el negocio quedó en manos de sus hijos: Elmer Ventura, René Ventura y Erik Ventura. En 2021, el negocio familiar se formalizó como empresa.
