El Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología (Mineducyt) adjudicó el pasado 25 de febrero las compras de productos para la alimentación escolar del año 2026 por un total de $10.8 millones.
Según el sitio de Compras Públicas (Comprasal), se trata de la adquisición de cereal para el desayuno, leche en polvo, frijol rojo, arroz oro, azúcar cruda y aceite vegetal para el Programa de Alimentación y Salud Escolar año 2026.
Las adquisiciones registradas en esa fecha se dividieron en 72 operaciones de contratación por un total de $10,848,029.76.
Las empresas contratadas serán Disali, S.A. de C.V., por $4,334,335.96; Gumarsal, S.A. de C.V., por $800,840; Inversiones Comerciales Escobar, S.A. de C.V., por $3,622,301.40, y Prodeína, S.A. de C.V., por $2,090,552.40. Comprasal registra como beneficiarios finales de las contrataciones a Wilfredo Guerra Umaña, Juan Umaña, Felicita Fuentes de Escobar y Pablo Emilio Anliker Palomo.
Fuentes del Sindicato de Maestras y Maestros de la Educación Pública de El Salvador (Simeduco) indican que por el momento han recibido un tercio de los productos alimenticios para el programa, por lo que la alimentación está cubierta hasta mayo de 2026. Aseguraron que son los mismos productos que han recibido siempre.
En 2025, el Ministerio de Educación aprobó una compra de cereal para desayuno para el Programa de Alimentación y Salud Escolar año 2025 por $493,815.75 y otra por por $4,814.69.
También, solo según las adquisiciones publicadas por el Ministerio de Educación, se adquirió para los paquetes de alimentación escolar la leche entera en polvo instantánea por $1,867,512.56, otra adquisición de leche por $1,043,046.72 y leche líquida UHT por $2,451,118.80. Además, para la distribución se contrató transporte de carga, descarga y distribución, por $535,685.21.
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