Una veda nacional de camarón marino iniciará a partir de este sábado, 2 de mayo, en todo el país y durará hasta el próximo 15 de junio, informó la Autoridad Salvadoreña de Economía Azul (ASEA).
“Durante los próximos 45 días queda suspendida la extracción de camarón marino, para permitir su reproducción y recuperación, en línea con estudios técnicos que identifican estos meses como una etapa clave de su ciclo biológico”, indicó ASEA a través de un comunicado.
La institución señaló que la veda de camarón no implica restricciones en el consumo o la comercialización, siempre y cuando, este producto provenga de reservas y no de la extracción durante este tiempo.
De hecho, ASEA da tres días luego de iniciada la veda para que los comercios como supermercados, hoteles, restaurantes, comerciantes mayoristas, importadores o exportadores para que presenten sus inventarios.
Las vedas de camarón se restablecieron en 2017 después de que un estudio realizado por el Centro de Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura (Cendepesca) encontró que la extracción había caído en más de un 85 % en comparación con la década de 1960, cuando la industria pesquera tuvo sus “años dorados”.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) implementa dos vedas por año, una entre mayo y junio, y otra en octubre, cuando el camarón hembra se encuentra en etapa de reproducción. De esa manera, se garantiza su desarrollo y aumenta la población.
ASEA indicó que harán inspecciones para asegurar que se cumplan con las indicaciones de no extracción de camarón en esta temporada de reproducción.
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