Las exportaciones de café registraron un crecimiento interanual de 137 % a febrero de 2026, según el último informe de comercio exterior del Banco Central de Reserva (BCR).
Entre enero y febrero, las exportaciones generaron ingresos por $54.44 millones, lo que representa al menos $31.5 millones adicionales frente a los $22.91 millones reportados en el mismo período de 2025.
El crecimiento en volumen fue más moderado. En los primeros dos meses del año se exportaron más de 166,300 quintales de café, lo que significó un aumento de 73,700 quintales en comparación con los 92,700 reportados en igual período del año anterior.
Solo en enero se despacharon 84,800 quintales por $28.1 millones, mientras que en febrero se exportaron 81,500 quintales por $26.3 millones.
Agitación en el mercado
El desempeño de las exportaciones ocurre en un contexto de volatilidad en el mercado internacional del café, donde el precio del quintal ha pasado de cotizarse en la banda de los $360 a cerca de $290.
El precio del saco de café inició el 1 de enero de 2026 en $357, mientras que en la jornada de este jueves se ubica en $293, lo que representa una caída de $64, equivalente a un 21.8 %.
De acuerdo con el BCR, el precio promedio de exportación del quintal de café fue de $327.3 en los primeros dos meses de 2026, al menos $80 por encima de los $247.3 registrados en el mismo período de 2025.
Sin incluir las maquilas, el café se posiciona como el principal producto de exportación de El Salvador entre enero y febrero. Sin embargo, al incorporar estos bienes, pasa al tercer lugar, con una participación de 5.04 %.
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