La Superintendencia de Regulación Sanitaria (SRS) ordenó el retiro inmediato del mercado de un lote de leche entera de la marca Sula, tras confirmar que el producto no es apto para el consumo humano.
La medida se tomó luego de denuncias sobre fallas en la calidad e inocuidad del producto de origen hondureño, lo que llevó a las autoridades a realizar pruebas de laboratorio para verificar su estado.
Los análisis determinaron la presencia de contaminación microbiológica significativa, así como el incumplimiento de normas sanitarias vigentes, lo que representa un riesgo para la salud de los consumidores.
El lote afectado corresponde al número 2601221000, con fecha de vencimiento 22 de julio de 2026, por lo que se ordenó su retiro total de todos los establecimientos comerciales.
Durante las inspecciones, también se identificaron problemas en la calidad del producto, como leche cortada, olor ácido, fallas en el sellado y deterioro del empaque.
Las autoridades advirtieron que estas condiciones podrían estar asociadas a prácticas higiénicas inadecuadas durante la producción, con potencial de provocar daños a la salud.
En cumplimiento del Reglamento Técnico Centroamericano sobre inocuidad alimentaria, la SRS instruyó a los comercios a suspender de inmediato la venta de este lote específico.
Asimismo, recomendó a la población abstenerse de consumir el producto y reportar cualquier irregularidad a las autoridades correspondientes.
Como parte de las acciones, la institución realizará inspecciones a nivel nacional para verificar que el producto haya sido retirado del mercado.
La SRS reiteró su compromiso de proteger la salud pública y recordó que los ciudadanos pueden reportar casos a través de la línea telefónica 194.
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