Categoría: Economía

  • Coexport mantiene meta de $13,000 millones en exportaciones para 2026

    Coexport mantiene meta de $13,000 millones en exportaciones para 2026

    La Corporación de Exportadores de El Salvador (Coexport) mantiene su proyección de que las exportaciones de bienes y servicios superen los $13,000 millones al cierre de 2026.

    La gremial destacó este jueves el crecimiento acumulado de las exportaciones de bienes, de 3.2 % luego de que alcanzaron $4,529.3 millones. El dinamismo fue mayor en volumen, de 6.1 % y llegaron a 2,704.2 millones de kilogramos.

    «Con este ritmo de crecimiento, nuestra perspectiva es que El Salvador cierre 2026 con exportaciones de bienes y servicios por alrededor de $13,000 millones», sostuvo Silvia Cuéllar, presidenta de Coexport.

    La líder gremial destacó el ingreso de productos salvadoreños a nuevos mercados, como Georgia y Senegal, donde se han registrado envíos valorados por $9.8 millones y $4.2 millones, respectivamente.

    Citnado datos del Banco Central de Reserva (BCR), Coexport destacó Centroamérica como el  principal destino de las empresas salvadoreñas, que sumó $2,115.9 millones, un crecimiento de 3.4 %.

    El comercio fuera de la región, las exportaciones sumaron $1,462.5 millones y representaron un crecimiento de 1.3 %.

    «Estos resultados confirman que el sector exportador salvadoreño sigue encontrando oportunidades de crecimiento, tanto en productos tradicionales como el café, que crece a doble dígito, como en sectores de mayor valor agregado como maquinaria y metalmecánica», sostuvo Cuéllar.

    Entre los sectores de mayor dinamismo, Coexport destacó maquinaria y aparatos mecánicos, que pasó de $313.1 millones a $390.6 millones, un crecimiento de 24.7%, así como metalmecánica, que pasó de $298.9 millones a $336.8 millones y significó un aumento de 12.7%.

    Sin embargo, el rubro de textiles y confección mostró una caída de 6.5 % tras sumar $1,229.6 millones.

  • El Niño dejaría pérdidas mundiales por $451,000 millones, revela estudio

    El Niño dejaría pérdidas mundiales por $451,000 millones, revela estudio

    El fenómeno de El Niño podría generar una pérdida neta de producción económica mundial de unos $451,000 millones durante 2027 en 144 economías, equivalente al 0.24 % de su Producto Interno Bruto (PIB) proyectado, según el Informe de Economía Climática 2026 de Allianz Research.

    El estudio advierte que el episodio, que alcanzaría su punto máximo hacia finales de 2026 y continuaría a inicios del próximo año, agregaría temporalmente presión al calentamiento provocado por la actividad humana.

    El análisis calcula pérdidas brutas por $488,000 millones, parcialmente compensadas por ganancias de $37,000 millones en algunas economías. China asumiría el mayor impacto monetario, con $147,000 millones y una producción 0.38 % inferior al escenario base, seguida de Estados Unidos con $91,000 millones, equivalente al 0.33 %, e India con $50,000 millones, un 0.30 %. En conjunto, estas tres economías concentrarían casi el 60 % de las pérdidas brutas estimadas.

    El impacto proporcional sería mayor en otras economías. Corea del Sur tendría una reducción de 0.51 % respecto de su PIB base e Indonesia de 0.41 %, con pérdidas calculadas en $15,000 millones y $19,000 millones, respectivamente. En contraste, 34 de las 144 economías analizadas registrarían ganancias y una permanecería prácticamente sin cambios, debido a que los efectos de El Niño sobre las temperaturas no se distribuirían de manera uniforme.

    La Unión Europea también sentiría los efectos, aunque con importantes diferencias entre sus miembros. La producción quedaría por debajo de la proyección base en 21 países, con pérdidas brutas por $37,300 millones, mientras las ganancias de $13,300 millones en otros seis Estados reducirían el costo neto para el bloque a cerca de $24,000 millones, equivalente al 0.09 % de su PIB proyectado. Italia registraría pérdidas de unos $7,000 millones; Polonia, $6,700 millones; y Alemania, $6,300 millones.

    El impacto de El Niño también alcanzaría los precios. El escenario de Allianz Research apunta a un aumento promedio de 0.42 puntos porcentuales en la inflación general y de 0.65 puntos porcentuales en los alimentos, ponderando los resultados según el PIB en paridad de poder adquisitivo. Para la Unión Europea, el incremento sería de 0.31 puntos porcentuales en la inflación general y de 0.50 puntos porcentuales en los precios de los alimentos.

    Allianz Research aclara que sus cálculos representan un análisis de sensibilidad y no una previsión exacta de los efectos económicos que finalmente tendrá El Niño entre 2026 y 2027.

    El ejercicio utiliza como referencia las respuestas de temperatura observadas durante el episodio de 2023-2024 y no incorpora pérdidas adicionales que podrían ocasionar inundaciones, sequías, incendios forestales u otros eventos extremos. De materializarse estos fenómenos, el costo económico podría superar las estimaciones basadas únicamente en temperatura.

    El reporte también examina el impacto que ya dejaron las olas de calor en Europa durante el verano de 2026. Allianz Research estima pérdidas anuales de producción por $128,000 millones en 30 países, cerca del 0.46 % de su PIB combinado proyectado.

    El cálculo toma para cada país el período de cinco días con mayor exposición al calor entre junio y agosto y considera tanto la temperatura como la humedad y la exposición de la población.

    Italia, Alemania y Francia concentraron casi dos tercios de las pérdidas económicas europeas vinculadas a esas olas de calor. Italia encabezó la estimación con aproximadamente $31,500 millones, seguida por Alemania con unos $28,300 millones y Francia con cerca de $22,800 millones. Al incorporar Bélgica y Países Bajos, las cinco economías acumulan el 81 % de las pérdidas estimadas por el informe.

    El estudio señala que la humedad puede agravar las consecuencias económicas del calor porque dificulta la capacidad del cuerpo para enfriarse.

    Chipre presentó el mayor impacto estimado sobre el crecimiento, con una reducción de 1.74 puntos porcentuales, seguido de Bélgica con 1.41 puntos, Italia con 1.19 puntos, Croacia con 1.08 puntos y Grecia con 1.03 puntos. El informe sostiene que el calor puede reducir la producción sin provocar necesariamente daños visibles en edificios o equipos, debido a una menor productividad, pausas laborales más prolongadas o ausencias de trabajadores.

    El documento también hace un balance de 2025, cuando los fenómenos meteorológicos extremos dejaron pérdidas económicas globales por $210,000 millones, un 32 % menos que los $307,000 millones de 2024, pero todavía un 20 % por encima del promedio registrado entre 2000 y 2019. Solo los incendios de Los Ángeles, en enero de 2025, ocasionaron cerca de $60,000 millones en pérdidas, equivalentes al 28 % del total contabilizado durante ese año.

    De los $210,000 millones perdidos en 2025, unos $79,000 millones estaban asegurados, con lo cual la cobertura representó el 38 % del impacto económico. La brecha de protección se situó en $131,000 millones. Las inundaciones representaron el 42 % de los 271 eventos estudiados y las tormentas otro 41 %, mientras los incendios forestales constituyeron apenas el 7 % de los episodios, pero ocasionaron el 30 % de las pérdidas económicas registradas.

    Frente a este panorama, Allianz Research plantea que la capacidad para enfrentar los desastres depende en buena medida de la prevención, el financiamiento previamente establecido y mecanismos claros de respuesta.

    El informe señala que países como Australia, Chile y Canadá recurrieron a programas contra incendios que combinan vigilancia, preparación comunitaria e inversiones antes de las temporadas de mayor riesgo, mientras Marruecos se benefició de inversiones en sistemas de alerta y mapas de riesgo.

    El reporte concluye que la adaptación climática cobra mayor relevancia a medida que aumentan las consecuencias del calentamiento sobre la producción, la inflación y la capacidad económica de los países.

     

  • El turismo reporta una caída del 64.4% en Cuba hasta agosto

    El turismo reporta una caída del 64.4% en Cuba hasta agosto

    Cuba recibió 450,353 turistas internacionales entre enero y agosto de este año, una caída del 64.4 % frente al mismo período del ejercicio anterior, según cifras divulgadas este jueves por la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI).

    La contracción del sector se profundizó en agosto, cuando la isla apenas registró la llegada de 30,490 visitantes. El turismo, considerado una de las tres principales fuentes de divisas para Cuba, atraviesa dificultades desde la pandemia de covid-19, a las que se sumaron desde enero las presiones de Estados Unidos, la paralización en la llegada de vuelos y sanciones secundarias.

    Canadá se mantuvo como el principal mercado emisor entre enero y agosto, con 128,400 visitantes, seguido por la comunidad cubana residente en el exterior, con 103,481, y Estados Unidos, con 41,971. Estas cifras representan reducciones interanuales del 75.6 %, 35.6 % y 50 %, respectivamente.

    Otros mercados también registraron fuertes descensos. México aportó apenas 22,246 turistas y Argentina 15,144, con caídas superiores al 40 % en ambos casos. Rusia, por su parte, contabilizó 21,563 visitantes y reportó una reducción superior al 70 %.

    El Gobierno cubano reconoció en julio que las presiones estadounidenses provocaron la salida de siete hoteleras internacionales que gestionaban el 46 % de las más de 80,000 habitaciones disponibles en el país, según datos oficiales. Entre estas empresas figuraban las cadenas españolas Meliá, Iberostar y Barceló, además de la canadiense Blue Diamond, la indonesia Archipiélago International y la turca ATG.

    Los actuales niveles de visitantes se mantienen lejos de los alcanzados durante el denominado “deshielo” de las relaciones diplomáticas entre Cuba y Estados Unidos. La isla recibió 4.6 millones de turistas en 2018 y otros 4.2 millones en 2019, en un período marcado por la eliminación de restricciones estadounidenses a los viajes hacia territorio cubano.

    Frente a la situación del sector, el Gobierno cubano aprobó en junio varias medidas incluidas dentro de un paquete de 176 reformas económicas. Entre ellas figura la autorización de nuevas modalidades de negocios para el sector privado relacionadas con la gestión de hoteles, alquiler de automóviles y servicios de transporte de viajeros.

    Las reformas permitirán además que empresas privadas ejerzan como agentes turísticos, guías y agentes. El Ejecutivo cubano también prevé implementar una tasa del 1 % para estos negocios, cuyos recursos estarán destinados a promover la sostenibilidad y la imagen de una actividad económica considerada clave para el ingreso de divisas al país.

     

     

  • Grupo Antiresort inaugura Casona Tunan en playa Mizata

    Grupo Antiresort inaugura Casona Tunan en playa Mizata

    Grupo Antiresort ha destinado $5.8 millones al desarrollo de infraestructura turística, que incluye Casona Tunan, en playa Mizata, inaugurada este jueves.

    “Tunan” es una palabra en náhuat que significa “nuestra madre”. Según Antiresort, el proyecto busca acercarse a las raíces y la identidad salvadoreña.

    El edificio combina materiales que remiten a la arquitectura y al mobiliario tradicional, como madera de conacaste y teca, palma, bejuco natural, mimbre, yute, lino, ladrillo de barro y piedra de río. También incorpora una exposición de antigüedades, objetos relacionados con la vida doméstica de los salvadoreños y antiguos oficios.

    El complejo cuenta además con una cocina que utiliza técnicas y sabores salvadoreños, con un menú que incluye pupusas y bebidas tradicionales, servidos en piezas de barro y madera elaboradas por artesanos del país.

    La ministra de Turismo (Mitur), Morena Valdez, señaló que Mizata es un “lugar mágico” y destacó que la playa forma parte del corredor Surf City y de uno de los destinos turísticos de mayor crecimiento en la costa salvadoreña.

    Inauguración de Casona Tunan, una nueva oferta de hospedaje que busca conectar con las raíces salvadoreñas. /Secretaría de Prensa

    “Yo nunca he tenido un problema aquí. Hay muchos empresarios interesados en venir y hermanos lejanos que quieren regresar porque todo está mucho mejor”, afirmó Joshua Host, propietario de Casona Tunan.

    Casona Tunan cuenta con 11 habitaciones, en configuraciones King, Twin, King Suite y Queen.

    El nuevo complejo de hospedaje también busca atender la creciente llegada de turistas por recreación y por competencias internacionales. Según el Mitur, las playas que conforman Surf City I recibieron más de 2.1 millones de los 4.1 millones de visitantes internacionales que recibió El Salvador al cierre de 2025.

    De enero a agosto de 2026, El Salvador recibió más de 3.2 millones de visitantes internacionales, que se tradujeron en $2,880 millones en ingresos para la economía.

  • El 33 % de las empresas centroamericanas creen que los cambio en los hábitos de consumo son el mayor reto

    El 33 % de las empresas centroamericanas creen que los cambio en los hábitos de consumo son el mayor reto

    El 33 % de las empresas en Centroamérica operan bajo un escenario donde entender al cliente se ha vuelto una carrera contra el tiempo, ya que consideran que las modificaciones en la demanda, las preferencias y los comportamientos de los consumidores representan la principal inquietud externa para el tejido corporativo, reveló un estudio de la firma EY.

    El informe, titulado “Desafíos y Tendencias de las Empresas 2026”, elaborado por la consultora internacional EY incluye la opinión de cerca de 2,000 ejecutivos en América Latina -90 de Centroamérica- . Esta investigación encontró que para los líderes empresariales los giros en el comportamiento de los clientes son su principal desafío externo, un factor que sobrepasa a los riesgos propios de cada industria (29 %) y a la incursión de nuevos competidores y sustitutos en el mercado (27 %).

    Entre las preocupaciones externas también figuran la coyuntura económica internacional (24 %) y las tensiones geopolíticas (23 %). En este último punto, la pugna comercial entre Estados Unidos y China no despierta una alarma generalizada, pues la mitad de los consultados anticipa un “efecto neutro” sobre sus operaciones en el corto plazo, un 27 % proyecta impactos positivos y un 23 % prevé repercusiones desfavorables.

    Los resultados del sondeo confirman que el consumidor centroamericano postpandemia y digitalizado no solo demanda inmediatez, sino que castiga con rapidez la falta de diferenciación, obligando a las compañías a reconfigurar sus canales y catálogos.

    Jaime Bonilla, gerente sénior  de EY Parthenon, explicó que el sector privado está virando sus estrategias: “Las empresas están dejando atrás una agenda enfocada en optimizar lo existente para concentrarse en desarrollar las competencias necesarias para transformarse y diferenciarse en el mercado. La presión proviene de clientes más exigentes, nuevos actores y entornos de negocio cada vez más dinámicos”.

    Retos interno

    Puertas adentro, la respuesta de las compañías a estas nuevas demandas del mercado pasa obligatoriamente por el canal tecnológico. La tecnología y la transformación digital lideran los retos internos con un 42 % de las menciones, escoltadas por la automatización de procesos con un 28 %.

    En esa misma línea, la ciberseguridad y el resguardo de la información se colocan a la cabeza de las prioridades estratégicas (89 %), de la mano con la necesidad de acelerar la digitalización (87 %) y el uso de los datos como un activo transversal del negocio (84 %).

    Aunque tecnologías emergentes como la Inteligencia Artificial (IA) y la analítica de datos figuran con alta expectativa de impacto —con un 87 % y 81 %, respectivamente—, la región aún camina con cautela.

    El estudio identificó que el 81 % de las organizaciones se mantiene en etapas tempranas de exploración, proyectos piloto o despliegues puntuales, dejando claro que capitalizar el valor de estas herramientas para responder a un consumidor en constante evolución sigue siendo una tarea pendiente.

  • Movistar incorpora a 11 jóvenes a programa de formación profesional

    Movistar incorpora a 11 jóvenes a programa de formación profesional

    Movistar incorporó a 11 jóvenes universitarios a la quinta edición de su programa de pasantías, ahora denominado Generación Movistar, con el que busca complementar la formación académica de los estudiantes con experiencia profesional.

    Los participantes provienen de la Universidad Tecnológica de El Salvador (UTEC), Universidad Francisco Gavidia (UFG), Universidad Centroamericana José Simeón Cañas (UCA), Universidad Don Bosco (UDB) y Universidad Dr. José Matías Delgado (UJMD).

    Durante tres meses, los jóvenes se integrarán a diferentes áreas estratégicas de la empresa y participarán en proyectos y retos reales junto con los equipos de Movistar. La experiencia busca que apliquen sus conocimientos y desarrollen nuevas competencias profesionales.

    “Queremos que los jóvenes aprendan de nuestros equipos y de nuestra experiencia, pero también queremos aprender de ellos, de sus ideas y de su manera de ver el futuro. Cada generación aporta nuevas perspectivas y eso también nos permite evolucionar como compañía”, agregó Eduardo Solórzano, Director Legal, Asuntos Corporativos, y Negocio Mayorista de Movistar El Salvador.

    El programa nació en 2022 y, tras cuatro ediciones, cambió su identidad a Generación Movistar. La iniciativa forma parte del pilar de educación de la compañía y se desarrolla bajo tres ejes: “Aprendé. Creá. Conectá”.

    Según Movistar, desde el inicio del programa jóvenes han participado en áreas como tecnología, comercial, administración, marketing, recursos humanos y asuntos corporativos. Con esta quinta edición, la empresa busca fortalecer su vínculo con universidades y contribuir a la formación del talento que requiere el entorno digital.

    Movistar es parte de General International Telecom El Salvador (GITES), quien la semana pasada alcanzó un acuerdo con Digicel para vender sus operaciones en El Salvador.

  • Nuevo campus corporativo de BAC en Antiguo Cuscatlán alcanza el 55 % de avance

    Nuevo campus corporativo de BAC en Antiguo Cuscatlán alcanza el 55 % de avance

    La construcción del nuevo campus corporativo de BAC El Salvador superó la mitad de su ejecución al registrar un 55 % de avance de obra, confirmó la institución financiera tras una inspección técnica realizada en el sitio.

    El desarrollo, ubicado en el municipio de Antiguo Cuscatlán, representa una inyección de $50 millones de inversión y dinamiza el mercado laboral con la generación de aproximadamente 350 puestos de trabajo directos e indirectos durante su etapa constructiva.

    Para constatar la evolución en campo, el presidente de BAC El Salvador, Fernando González, realizó un recorrido por la estructura junto al director ejecutivo de la Oficina de Planificación del Área Metropolitana de San Salvador (Opamss), Luis Rodríguez.

    La obra está a cargo de la constructora Qualicons, bajo un diseño arquitectónico conceptualizado por la firma internacional Gensler. La infraestructura ha sido proyectada para operar bajo parámetros de sostenibilidad que contemplan maximizar el uso de luz natural y zonas verdes, con lo que el banco proyecta lograr un 41 % de ahorro en energía y una reducción del 45 % en el consumo de agua.

    Luis Rodriguez, director de la Opamss, junto con Fernando González, presidente BAC El Salvador, durante una visita a la zona de construcción. /Cortesía BAC

    En materia operativa de obra, el reporte técnico detalló que en el proceso constructivo se está reutilizando más del 75 % de los residuos mediante esquemas de separación, reciclaje y aprovechamiento de materiales en sitio.

    “En BAC entendemos que reimaginar la banca va más allá de transformar los servicios financieros; significa crear espacios que impulsen la colaboración, la innovación y el bienestar de nuestros colaboradores”, afirmó González durante la verificación.

    Por su parte, el director de la Opamss describió el proyecto como ün nuevo epicentro para La Libertad Este, una identidad potenciada para el BAC y una muestra del mismo crecimiento de la banca salvadoreña».

    BAC es el tercer jugador de mayor peso en la banca salvadoreña, con una participación superior al 15.5 % en la cartera de préstamos a junio de 2026 y 14.5 % en depósitos.

  • Pequeña empresa pide que cambio de jornada laboral incluya medidas de transporte

    Pequeña empresa pide que cambio de jornada laboral incluya medidas de transporte

    La comisión técnica que estudia un posible cambio en la jornada laboral recibió este miércoles a representantes de la pequeña empresa, quienes pidieron que cualquier modificación se acompañe de medidas relacionadas con el transporte.

    El titular del Ministerio de Trabajo y Previsión Social (MTPS), Rolando Castro, indicó, a través de una publicación en redes sociales, que en la reunión también participó Paul Steiner, presidente de la Comisión Nacional de la Micro y Pequeña Empresa (Conamype).

    “Están muy esperanzados y positivos, pero hicieron mucho énfasis en que las nuevas modalidades fueran a la par con modificaciones del transporte”, sostuvo Castro.

    “Este nuevo proyecto está siendo trabajado con todos los actores y sectores de la sociedad”, añadió.

    También la representación laboral, a través de la Unión Sindical, pidió que un cambio en la jornada se acompañe de facilidades en transporte, alojamiento y pausas rotativas.

    Esta semana, la comisión técnica también recibió a representantes de la Iglesia católica.

    En la jornada de consultas también han participado empresarios, representantes de gremiales, funcionarios del Gobierno central, académicos e integrantes de la Iglesia.

    Según el ministro Castro, el proyecto está cerca de completarse y de ser entregado al presidente salvadoreño, Nayib Bukele.

    Entre las propuestas que más avanzan en el pleno se encuentra una jornada de cuatro días de 11 horas, así como un esquema de cuatro días de 10 horas y un quinto día con solo cuatro horas.

  • El Salvador es el tercer país de Centroamérica con mayor adopción de inteligencia artificial

    El Salvador es el tercer país de Centroamérica con mayor adopción de inteligencia artificial

    El 20.1 % de la población salvadoreña en edad de trabajar utilizó herramientas de inteligencia artificial (IA) en el segundo trimestre de 2026, la tercera tasa más alta de Centroamérica, según reveló un informe de Microsoft sobre la adopción de esta tecnología a escala global.

    Dicho informe recoge información de 148 territorios sobre el uso de soluciones de inteligencia artificial generativa entre personas de 15 a 64 años. Microsoft elabora este indicador a partir de datos agregados y anonimizados de telemetría, ajustados a las diferencias en cuota de mercado de sistemas operativos y dispositivos, penetración de internet y tamaño de la población.

    Sin embargo, el gigante tecnológico aclara que «ningún indicador es perfecto y este no es la excepción», por lo cual continúa perfeccionando el modelo que utiliza para medir la adopción de IA a través de Microsoft AI Economy Institute.

    Sobre El Salvador, el reporte señala que el 20.1 % de la población en edad productiva utiliza la IA, lo que ubica al país en la posición 62 del escalafón mundial. Además, la tasa aumentó frente al 18.3 % registrado en el primer trimestre de 2026.


    En Centroamérica, El Salvador es el tercer país con mayor uso de inteligencia artificial, superado únicamente por Costa Rica, que registra una penetración del 29.7 % y se sitúa en el puesto 33 del ranquin global, y por Panamá, que presenta una adopción del 24.2 %, en el peldaño 46.

    Más abajo figuran Guatemala, con una tasa del 17.3 % (puesto 69); Honduras, con 14.5 % (casilla 79), y Nicaragua, con 12.5 % de penetración (puesto 90 del mundo).

    Países que más usan la IA en el mundo

    Según el informe de Microsoft, Emiratos Árabes Unidos lidera el uso de IA: el 73.3 % de su población en edad de trabajar utiliza estas plataformas. Le siguen Singapur, con 64.3 %; Irlanda, con 49.9 %, y Francia, con 49.6 %.

    En la lista continúan Nueva Zelanda (43 %), Reino Unido (42.2 %), Países Bajos (42.1 %) y Catar (41.8 %).

    El primer territorio del continente americano en el listado es Canadá, ubicado en la posición 15 con una adopción del 37.3 %; mientras que Estados Unidos figura en el peldaño 21, con un 31.3 %.

    En América Latina, los países con mejor posicionamiento son Costa Rica (29.7 %), Uruguay (24.6 %) y Colombia (24.5 %).

    Dentro de las 25 economías con mayor adopción de inteligencia artificial, Corea del Sur destacó como el mercado con mayor dinamismo, al pasar de una penetración del 37.1 % en el primer trimestre a un 40.6 % en el segundo trimestre.

  • Las verduras lideran el alza de la canasta básica con un incremento del 17 % en 2026

    Las verduras lideran el alza de la canasta básica con un incremento del 17 % en 2026

    La ración de verduras reporta el mayor incremento dentro de la canasta básica alimentaria (CBA) urbana en los primeros ocho meses del año, con una variación de hasta 17.01 %, según indica la Oficina Nacional de Estadísticas y Censos (Onec).

    El precio de la CBA se calcula a partir de raciones de alimentos destinadas a satisfacer las necesidades energéticas y nutricionales de la población, bajo una metodología que data de la década de 1980. Para la medición también se utilizan estas raciones expresadas en los gramos diarios que consume en promedio una persona.

    En la última actualización, la Onec señala que la canasta básica urbana se colocó en $264.73 en agosto, su segundo precio más alto en 25 años de registros disponibles en la base de datos de la institución.

    Al analizar los grupos de alimentos, las verduras constituyen el rubro con el mayor aumento acumulado de enero a agosto, con un 17.01 %, al pasar el costo de la ración de $0.226 a $0.264.

    Para estimar el costo de la ración de verduras, fijada en 127 gramos por persona al día, se considera una cesta compuesta por papa, cebolla, chile verde, tomate, güisquil y repollo. En el registro de la Onec se documenta que no mostraron alzas todos los meses, pues tuvieron leves caídas en marzo y mayo; no obstante, el incremento más pronunciado se concentró en junio y agosto.

    El siguiente producto en incrementos acumulados es el huevo, cuya ración es de 28 gramos. La Onec reporta que pasó de un costo de $0.104 en enero a $0.113 en agosto, lo que significó un aumento de 9.42 %.

     

    Infografía elaborada en NotebookLM.

    También hubo un incremento en la ración de frutas, de 6.16 %, al pasar de $0.165 a $0.175 en los primeros ocho meses. Para calcular este alimento, de 157 gramos por persona, se consideran la naranja, el plátano y el guineo.

    Las carnes, en tanto, pasaron de $0.516 en enero a $0.547 en agosto, equivalente a un incremento de 6.04 %. La Onec detalla que la ración de este alimento es de 60 gramos por persona y contempla angelina, posta negra, lomo, salón e hígado, en carne de res; lomo, costilla y chicharrón, de cerdo; así como pollo.

    El pan francés, con una ración de 49 gramos, pasó de $0.157 en enero a $0.163 en agosto, lo que representa un alza de 4.8 %, aunque en el registro de la Onec hubo un pico máximo en mayo, cuando llegó a $0.176.

    Además, la leche fluida (106 gramos) presentó un aumento sostenido de 4.28 % en los primeros ocho meses del año, al subir de $0.123 a $0.129.

    Las tortillas, que tienen la mayor ponderación con 223 gramos diarios, pasaron de $0.248 a $0.257, equivalente a un incremento de 3.5 %.

    Al margen de estos incrementos, la ración de frijoles, de 79 gramos diarios, mostró una reducción de 1.31 %, al colocarse en $0.214 en enero y $0.211 en agosto.