Grupo Campestre anunció una inversión de $82 millones que ejecutará en San Miguel a través de sus divisiones Avícola Campestre y Panadería Sinaí.
La inversión, que se desarrollará en los próximos cuatro años, se destinará al fortalecimiento de infraestructura productiva y la expansión de operaciones, así como a la creación de 275 nuevos empleos permanentes.
Grupo Campestre recibió este martes la precalificación por parte de la Agencia de Promoción de Inversiones y Exportaciones de El Salvador (Invest) para acogerse a los incentivos fiscales que otorga la Ley de Fomento de la Expansión de Inversiones.
“Para Avícola Campestre y Panadería Sinaí, esta precalificación representa un paso estratégico en la dinamización de la industria avícola nacional”, sostuvo Sergio Romero, director de Energía y Avicultura de Grupo Campestre.
El fin de semana, el titular de Invest, Rodrigo Ayala, aseguró que en tres meses de vigencia de la ley se han aprobado precalificaciones por $233.6 millones, con una promesa de 1,407 nuevos empleos.
Inversión en San Miguel
Del portafolio, $5 millones se destinarán a Panadería Sinaí y $77.8 millones serán utilizados por Avícola Campestre para la construcción de nuevos galpones que garanticen la sostenibilidad del negocio.
Además, se desarrollará una planta industrial de procesamiento de aves y se reforzará la fábrica de alimentos concentrados. Grupo Campestre agregó que la nueva planta tendrá capacidad para elaborar productos de la marca Rico Pollo, que ya ofrece congelados en los supermercados salvadoreños.
El programa de inversión también incorpora iniciativas de sostenibilidad, como la generación de energía eléctrica mediante sistemas fotovoltaicos y biomasa para autoconsumo.
Según el grupo, la operación se basa en un modelo de reducir, reusar y revalorizar los residuos generados en el proceso productivo. De esta manera, se han dejado de emitir 25,000 toneladas de dióxido de carbono (CO₂) a la atmósfera.
Grupo Campestre nació en 1982 como una pequeña panadería y posteriormente incursionó en la preparación de pollo frito, hoy conocido como la cadena Pollo Campestre. Avícola Campestre se fundó en 1998 para proveer pollo fresco y, en 2025, se inauguró la primera planta de incubación de alta tecnología en Centroamérica.

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