El Instituto Salvadoreño del Café (ISC) reconoció, en su memoria de labores de junio de 2025 a mayo de 2026, que su capacidad de respuesta ante las necesidades del sector caficultor estuvo limitada por las restricciones presupuestarias.
En el documento presentado a la Asamblea Legislativa, el ISC, máxima autoridad para dirigir la política cafetalera, señala que las principales dificultades que enfrentó en el último año están vinculadas a limitaciones operativas, técnicas y presupuestarias.
“Las restricciones presupuestarias han condicionado la capacidad de respuesta ante las crecientes necesidades del sector café, particularmente en investigación, asistencia técnica, equipamiento y programas de apoyo”, señala el ISC.
Según la memoria, el presupuesto aprobado para 2025 fue de $4.07 millones, pero, a solicitud del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en noviembre, se transfirieron $75,000, por lo que el saldo final fue de $3.99 millones. Para 2026, la asignación presupuestaria es de $4.07 millones.
Además, el ISC reconoce que la cobertura de asistencia técnica y transferencia de tecnología es limitada frente a la demanda del sector, debido a una “disponibilidad reducida” de personal técnico especializado y científico.
“Los servicios técnicos y de laboratorio se han visto limitados por necesidades de modernización de infraestructura y equipamiento especializado; aun así, se han impulsado acciones para fortalecer las capacidades técnicas institucionales”, indica.
Pese a las limitantes, el Instituto Salvadoreño del Café asegura que se priorizaron territorios estratégicos y se realizaron esfuerzos para fortalecer las capacidades del personal existente y dar así continuidad a las actividades prioritarias.
A la cadena de limitantes se suma la dependencia de la disponibilidad y calidad de la información proporcionada por los actores del sector para generar estadísticas y registros de producción, agrega el ISC.
Retrasos en renovación
El Instituto Salvadoreño del Café fue creado en agosto de 2023 en sustitución del Consejo Salvadoreño del Café (CSC), bajo el argumento de que esa institución no respondía a las necesidades de la caficultura y, por consiguiente, se necesitaba una nueva institucionalidad. El ISC tiene entre sus funciones la investigación, producción y promoción del café.
Según la memoria, la renovación del parque cafetalero y el establecimiento de nuevas zonas productivas han estado limitados por la baja disponibilidad de plantas y semillas de distintas variedades de café.
Además, el acceso a financiamiento climático representa un reto para el sector debido a la complejidad de los mecanismos y requerimientos técnicos.
Durante el período informado en la memoria de labores, el ISC brindó servicios a 32,889 personas beneficiadas con insumos, además de promover la marca Café País en embajadas y ferias.
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