MAG prevé producción suficiente de alimentos para este y el próximo año

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) aseguró que la producción agrícola 2026-2027 será suficiente para abastecer al país durante este y el próximo año, pese al impacto previsto del fenómeno climático de El Niño.

El MAG afirmó que la cosecha pudo garantizarse gracias al adelanto del calendario agrícola en 2026, ya que los productores comenzaron a sembrar entre finales de abril y principios de mayo, anticipándose a la proyección climática que advertía una disminución de las lluvias y períodos de sequía a partir de junio.

Según Óscar Domínguez, viceministro de Agricultura, se han cosechado cerca de 12 millones de quintales de maíz y 1.2 millones de quintales de frijol a través del Programa de Aumento a la Producción. Domínguez aseguró que estas proyecciones se fundamentan en «datos técnicos» proporcionados por los productores, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA).

Julio Urrutia, extensionista del MAG, explicó que a los productores incorporados al programa se les entregó semilla mejorada, con mayor anclaje y resistencia a las condiciones climáticas, además de capacitaciones en técnicas de distanciamiento entre plantas, fertilización oportuna, control biológico de plagas y manejo de rastrojos.

Debido al cambio en los patrones de lluvia, los productores comenzaron hace algunos años a sembrar en junio, en lugar de mayo, como era tradicional, para garantizar suficiente humedad en los suelos.

Sin embargo, este año existe un pronóstico del desarrollo de un evento fuerte de El Niño, que ya ha provocado dos períodos de sequía en la zona oriental y una reducción de las lluvias. Como se preveía que esa disminución comenzara en junio, los productores adelantaron la siembra para que los cultivos estuvieran en una etapa más avanzada durante ese período.

Mateo Rendón, coordinador de la Mesa Agropecuaria, explicó que el maíz se encontraba en etapa de jilote a inicios de julio y que las lluvias registradas hasta ese momento eran suficientes para completar el llenado del grano, mientras que el frijol ya se encontraba en etapa de cosecha.

El MAG aseguró que el programa también avanza en la siembra de postrera, que habitualmente inicia en agosto, mediante sistemas de riego tecnificado por aspersión y goteo en 140 zonas productivas.

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