Mateo Rendón, coordinador de la Mesa Agropecuaria, Rural e Indígena, aseguró que al menos 10,000 manzanas de cañales pasarán a cultivar maíz en medio de las presiones climáticas.
“Muchos cañeros se van a salir a sembrar maíz. Tenemos alrededor de 10,000 manzanas de cañeros que vienen para el maíz, porque el cañero dejó de ser rentable y ahorita va a ser más rentable sembrar maíz”, afirmó el productor en una entrevista de Pulso Ciudadano del 11 de septiembre.
Estos productores recibirán semilla y la primera fertilización por parte del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través de un programa de aumento a la producción que ofrece insumos y asistencia técnica.
Rendón aseguró que la agricultura se volverá más rentable a medida que se transite a sistemas de riego para reducir la dependencia del invierno, que suele generar temor entre los productores porque cada vez más cambia el patrón de las lluvias y aumentan los períodos de sequía.
Según estimaciones de la organización, para garantizar los cultivos de granos básicos se requieren 60,000 manzanas bajo riego y mecanizables.
En la entrevista también participó Luis Treminio, presidente de la Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (Campo), quien recordó que más del 90 % de los cultivos de granos básicos se desarrollan en laderas por productores de subsistencia.
Treminio cuestionó qué pasará con estas personas si productores con mayor capacidad comienzan a sembrar, mientras que Rendón insistió en que lo importante es “producir lo que nos comemos”, aunque dijo que el resto de la cadena productiva no quedará de lado.
Rendón aseguró que, a través del programa del MAG, se ha incrementado la producción agrícola, cuyo principal destino son los agromercados, donde se venden al costo.
“Sin temor a equivocarme, nosotros andamos cerca del 60 % de abastecimiento de las hortalizas de nuestro país”, dijo.
Treminio, en tanto, insistió en que mientras no se cuente con una política nacional para afianzar que la producción interna sea suficiente para atender la demanda, “seguimos tirando tiros al aire”.
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