El Salvador concretó su primera exportación de whiskey hacia Estados Unidos a cargo de Destilería Ventura, informó el gobierno salvadoreño.
En redes sociales, Paul Steiner, presidente de la Comisión Nacional de la Micro y Pequeña Empresa (Conamype), indicó que el primer envío tuvo como destino Maryland.
“¡Ya llegó! ¡La primera exportación del whiskey salvadoreño ya llegó a EE. UU.!”, escribió el funcionario, quien además aseguró que casi todo el inventario ya se encuentra vendido.
El inicio de las exportaciones también fue confirmado por Rodrigo Ayala, presidente de la Agencia de Promoción de Inversiones y Exportaciones (Invest), a través de un video en el que explicó que la empresa ya exportaba pequeñas cantidades a Panamá, Costa Rica y China.
En su página oficial, Destilería Ventura detalla que el proyecto nació por inspiración de Antonio Ventura y se convirtió en la primera destilería formal en el oriente de El Salvador al cumplir con todos los requisitos sanitarios y regulatorios.
Ventura estaba vinculado a la destilación, una actividad común de manera artesanal en Morazán. El salvadoreño comenzó a producir sus propias bebidas alcohólicas cuando tenía 31 años, en la década de 1980. En ese momento creó sus fórmulas y estableció el negocio en un “humilde rancho” en el distrito de Delicias de Concepción.
Debido al conflicto armado, migró a Estados Unidos junto a su esposa. Al finalizar la guerra regresó a El Salvador, pero en 2012 sufrió un incendio que dañó la fábrica. En 2018 retomó la actividad.
En 2019 falleció, por lo que el negocio quedó en manos de sus hijos: Elmer Ventura, René Ventura y Erik Ventura. En 2021, el negocio familiar se formalizó como empresa.
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